, จาการ์ต้า – ชโยเต้ เป็นผักที่แนะนำสำหรับการบริโภคสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ เนื่องจากเนื้อหามีประโยชน์ในการรักษาโรคเกาต์ ชาโยเต้ 200 กรัมให้ไฟเบอร์ 14 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการไฟเบอร์ต่อวัน
เนื้อหาประกอบด้วย วิตามินซี กรดโฟลิก และวิตามินเค วิตามินบี 6 แมงกานีส สังกะสี โพแทสเซียม และแมกนีเซียม นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ ไขมัน โซเดียม และคาร์โบไฮเดรตต่ำ นอกจากวิตามินซีแล้ว ชาโยเต้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เช่น เควอซิทิน และ myricetin ซึ่งสามารถปกป้องเซลล์ร่างกายจากผลร้ายของอนุมูลอิสระ อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง!
ประโยชน์ของชโยเต้
จากข้อมูลด้านสุขภาพที่เผยแพร่โดยมูลนิธิโรงเรียนแพทย์ดาเวา ระบุว่าการบริโภคชาโยเต้สามารถช่วยลดระดับกรดยูริกได้ สารสกัด Chayote สำหรับกระต่ายที่มีระดับกรดยูริกสูงสามารถลดระดับกรดยูริกในร่างกายได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์
โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่ง ซึ่งมักเกิดจากการสะสมของกรดยูริกในเลือด เมื่อระดับกรดยูริกเพิ่มขึ้น มันสามารถกระตุ้นการก่อตัวของผลึกกรดยูริกซึ่งจะไปเกาะที่ข้อต่อและทำให้เกิดการระคายเคือง การอักเสบ และบวม นี้เรียกว่าการโจมตีของโรคเกาต์ซึ่งอาจเจ็บปวดมาก
อ่าน: กรดยูริกในวัยเด็กเกิดจากอะไร?
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เลือดมีกรดยูริกสูง อาจเป็นเพราะความสามารถของไตที่ลดลงในการล้างกรดยูริก พิวรีนที่มากเกินไป หรือทั้งสองอย่างรวมกัน
การใช้ยาบางชนิดเป็นวิธีจัดการกับโรคเกาต์ นอกจากนี้ รูปแบบการบริโภคอาหารก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน การปฏิบัติตามอาหารที่แนะนำสามารถช่วยรักษาระดับกรดยูริกในเลือดให้คงที่ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกาต์ได้
ต้องการข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดการโรคเกาต์ สามารถสอบถามผ่านแอพพลิเคชั่น . แพทย์ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนจะพยายามจัดหาทางออกที่ดีที่สุดให้กับคุณ ยังไงพอ ดาวน์โหลด ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ สามารถเลือกแชทผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท ได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่จำเป็นต้องออกจากบ้าน
ป้องกันโรคเกาต์กำเริบ
โรคอ้วนอาจทำให้ระดับกรดยูริกในเลือดเพิ่มขึ้น การดื้อต่ออินซูลินมักพบในผู้ที่เป็นโรคอ้วนและอาจเกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรคเกาต์
ความต้านทานอินซูลินได้รับการแสดงเพื่อลดปริมาณกรดยูริคที่ล้างในปัสสาวะ ภาวะนี้เรียกอีกอย่างว่า "กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม" กลุ่มอาการนี้เป็นกลุ่มอาการที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน ร่วมกับโรคอ้วนลงพุง ความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือดผิดปกติ (ลิพิด)
การลดน้ำหนักได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งช่วยลดระดับกรดยูริคในเลือด อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีข้อจำกัด เช่น อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและอาหารที่มีโปรตีนสูง
อ่าน: เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงสามารถทำให้เกิดโรคเกาต์ได้
เนื่องจากสามารถเพิ่มการบริโภค purines ซึ่งเป็นสารประกอบที่สลายเป็นกรดยูริก นอกจากนี้ การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยการรับประทานอาหารที่เข้มงวดอาจทำให้เนื้อเยื่อเสียหาย ซึ่งอาจส่งผลให้ระดับกรดยูริกเพิ่มขึ้นด้วย
อาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพสามารถช่วยให้บรรลุและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังสามารถให้พลังงานและสารอาหารที่เพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกาต์
การรับประทานวิตามินซีในปริมาณมาก (500 มิลลิกรัมขึ้นไป) สามารถช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดได้ เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากที่จะรวมอยู่ในอาหาร เนื่องจากเชอร์รี่ยังช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดได้อีกด้วย
การควบคุมปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์ให้อยู่ภายใต้การควบคุมก็มีความสำคัญเช่นกัน เพื่อไม่ให้กรดยูริกพุ่งสูงขึ้น ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ (เช่น นมพร่องมันเนย โยเกิร์ตไขมันต่ำ และชีสไขมันต่ำ) สามารถช่วยป้องกันระดับกรดยูริกในเลือดสูงได้
อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและมีพิวรีนต่ำ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์หากคุณพยายามลดการบริโภคเนื้อสัตว์