, จาการ์ตา – ในระหว่างตั้งครรภ์ มีบางครั้งที่คุณแม่อาจต้องการกินอาหารบางอย่างจริงๆ หรือที่เรียกว่าความอยากอาหาร นอกจากอาหารที่เป็นกรดแล้ว อาหารรสเผ็ดยังเป็นอาหารที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์จำนวนมาก
ความอยากเป็นเรื่องปกติสำหรับสตรีมีครรภ์ ภาวะนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนที่เกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะตอบสนองความอยากที่จู่ๆ ก็ปรากฏขึ้น สตรีมีครรภ์ต้องจำไว้ว่าอาหารทุกมื้อที่บริโภคอาจส่งผลต่อสภาพสุขภาพของทารกในครรภ์ได้
ซึ่งรวมถึงเมื่อหญิงตั้งครรภ์ต้องการอาหารรสเผ็ด กล่าวกันว่าการกินอาหารรสเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์จะทำให้แท้งได้ นั่นถูกต้องใช่ไหม?
อ่าน: 8 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์
ทำไมหญิงตั้งครรภ์ถึงอยากอาหารรสเผ็ด?
ในการตั้งครรภ์ระยะแรก มารดาจะได้รับฮอร์โมน bHCG เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่มีบทบาทในการปกป้องและช่วยให้ทารกในครรภ์เจริญเติบโตและพัฒนาจนเกิดรก รกจะก่อตัวเสร็จเมื่ออายุครรภ์ 16 สัปดาห์ ดังนั้นระดับของฮอร์โมน bHCG โดยอัตโนมัติจะยังคงสูงต่อไปจนกว่าจะถึงอายุครรภ์นั้น
การเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนนี้มักทำให้เกิดผลข้างเคียง ได้แก่ อาการคลื่นไส้อาเจียน ภาวะนี้ทำให้สตรีมีครรภ์จำนวนมากต้องการมองหาอาหารบางชนิดที่สามารถขจัดข้อร้องเรียนเหล่านี้ได้ รวมถึงอาหารรสเผ็ด
อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงสูงของการแท้งบุตรในช่วงต้นไตรมาสแรกอาจทำให้สตรีมีครรภ์กังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงของการบริโภคอาหารรสเผ็ดที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์
การกินเผ็ดในขณะตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?
ข่าวดีการกินอาหารรสเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัย 100 เปอร์เซ็นต์สำหรับทารก อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารรสเผ็ดมากเกินที่ร่างกายจะรับได้อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น กรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นและอุจจาระหลวม
นอกจากนี้ ผลการศึกษาในปี 2019 ยังแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารบางชนิดในระหว่างตั้งครรภ์สามารถเปลี่ยน "รสชาติ" ของน้ำคร่ำของมารดาได้ แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาที่เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับอาหารรสเผ็ด แต่มารดาสามารถมีอิทธิพลต่อความอยากอาหารของทารกด้วยอาหารรสเผ็ดที่คุณกิน และลูกน้อยของคุณอาจแสดงความพึงพอใจต่อรสชาติที่คุ้นเคยในภายหลัง นี่ไม่ใช่เรื่องเลวร้าย
อ่าน: นี่คืออันตรายของการบริโภคอาหารรสเผ็ดมากสำหรับร่างกาย
ผลข้างเคียงจากการกินเผ็ดโดย Trimester
ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ การรับประทานอาหารรสเผ็ดจะปลอดภัยและไม่ส่งผลต่อพัฒนาการของทารก ในไตรมาสที่ 2 และ 3 การบริโภคอาหารรสเผ็ดอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น
- อิจฉาริษยา เนื่องจากมดลูกที่กำลังเติบโตของแม่บังคับให้กรดในกระเพาะเคลื่อนขึ้นไปที่หลอดอาหาร
- อาหารไม่ย่อย
- คลื่นไส้
- ท้องร่วงก๊าซและท้องอืด
- อาการที่เพิ่มขึ้นของกรดไหลย้อน gastroesophageal (GERD)
นอกจากปัญหาทางเดินอาหารข้างต้นแล้ว การรับประทานอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าก่อให้เกิดการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนด ดังนั้นจึงเป็นเพียงตำนาน เชื่อกันว่าสตรีมีครรภ์ที่กินอาหารรสเผ็ดทำให้เกิดการคลอดบุตรก็เป็นเพียงตำนานเช่นกัน จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนความเชื่อนี้
เคล็ดลับสำหรับการรับประทานเผ็ดอย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์
ดังนั้นการกินอาหารรสเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์จึงปลอดภัยและไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม คุณแม่ควรจำกัดปริมาณทุกครั้งที่รับประทานอาหารรสเผ็ด คุณแม่ยังสามารถดื่มนมหนึ่งแก้วหลังทานอาหารรสเผ็ดเพื่อลดความเสี่ยง อิจฉาริษยา .
สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ไม่ชินกับการกินอาหารรสเผ็ด คุณควรบริโภคช้าๆ เมื่ออยากอาหารเหล่านี้ พยายามสร้างความอดทนต่ออาหารรสเผ็ดอย่างค่อยเป็นค่อยไปแทนที่จะกินอาหารรสเผ็ดจัดทันที
อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอ อย่าลืมเตรียมอาหารรสเผ็ดอย่างปลอดภัยด้วยการเลือกวัตถุดิบรสเผ็ดที่มีคุณภาพและล้างมือก่อนและหลังการเตรียมอาหาร
อ่าน: ความอยากอาหารรสเค็มของเด็กชายท้องจริงหรือ?
หากแม่มีปัญหาสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์อย่าตื่นตระหนก เพียงติดต่อแพทย์ผ่านแอพ . ผ่าน วิดีโอ/การโทร และ แชท ,คุณแม่สามารถขอคำแนะนำด้านสุขภาพจากแพทย์ได้ ทุกที่ทุกเวลา มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้.
