อาหารกรดไหลย้อน ทำอย่างไรดี

, จาการ์ตา - โรคกรดไหลย้อน หรือ GERD เป็นภาวะกรดไหลย้อนที่ร้ายแรงซึ่งต้องเปลี่ยนอาหาร ผักและผลไม้บางชนิดปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนรับประทานได้ กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อกรดในกระเพาะอาหารเข้าสู่ส่วนล่างของหลอดอาหาร ในบางกรณีกรดไหลย้อนสามารถพัฒนาไปสู่โรคกรดไหลย้อนได้

อาการของโรคกรดไหลย้อน ได้แก่ อาการเจ็บหน้าอก การสำรอกอาหาร แสบร้อนกลางอก หายใจมีเสียงหวีด และไอ ส่วนหนึ่งของการจัดการและรักษาโรคกรดไหลย้อนคือการเปลี่ยนอาหารหรืออาหารที่มีกรดไหลย้อนเพื่อช่วยลดกรดไหลย้อน แล้วเช่นวิธีการทำ GERD diet?

อ่าน: จริงหรือไม่ที่ผู้ป่วยโรคกรดไหลย้อนมีแนวโน้มเป็นมะเร็งหลอดอาหาร?

วิธีทำอาหารกรดไหลย้อน

อาหาร GERD ใช้เพื่อลดความรู้สึกไม่สบายในหลอดอาหารที่เกิดจากโรคกรดไหลย้อน อาการต่างๆ เช่น อิจฉาริษยา เจ็บหน้าอก และมีรสขมในปาก มักเกิดขึ้นเนื่องจากของเหลวเข้าสู่ทางเดินหายใจ อาการไอ เสียงแหบ หรือหายใจถี่อาจเกิดขึ้นเมื่อมีกรดไหลย้อนของกระเพาะอาหารเข้าไปในลำคอ

หลอดอาหารเป็นท่อที่เชื่อมระหว่างลำคอกับกระเพาะอาหาร ที่ด้านล่างของหลอดอาหารมีวาล์วที่ปกติจะป้องกันไม่ให้กรดออกจากกระเพาะอาหาร โดยปกติกล้ามเนื้อจะปิดวาล์วนี้ให้แน่น

อาหารบางชนิดทำให้กล้ามเนื้อที่ด้านล่างของหลอดอาหารผ่อนคลาย อาหารอื่นๆ ทำให้กระเพาะสร้างกรดมากขึ้น อาหารนี้ถูกออกแบบมาเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ เลือกอาหารตาม Food Guide Pyramid เพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ

อ่าน: รู้ความแตกต่างระหว่างอาการอาหารไม่ย่อยและกรดไหลย้อน

แนวทางสำหรับโรคกรดไหลย้อน

ต่อไปนี้คือแนวทางการบริโภคอาหาร GERD ที่ต้องปฏิบัติตาม กล่าวคือ:

• เลิกสูบบุหรี่และเคี้ยวยาสูบ
• ปรึกษาเรื่องน้ำหนักกับคุณหมอผ่านแอพ . ลดน้ำหนักถ้าส่วนเกิน.
• หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป กินส่วนเล็ก ๆ ในมื้ออาหารและของว่าง
• หลีกเลี่ยงเสื้อผ้าคับและเข็มขัดคับ อย่านอนราบหรืองอใน 15-30 นาทีแรกหลังรับประทานอาหาร
• หลีกเลี่ยงการเคี้ยวหมากฝรั่งและดูดลูกอมแข็ง ซึ่งอาจทำให้เกิดการเรอและกรดไหลย้อน
• หลีกเลี่ยงการกินหรือดื่มช็อกโกแลต มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ส้ม สับปะรด ส้มโอ มิ้นต์ กาแฟ แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอัดลม และพริกไทยดำ
• กินอาหารไขมันต่ำ. อาหารที่มีไขมันและมันจะทำให้กระเพาะผลิตกรดมากขึ้น

สาเหตุของโรคกระเพาะคือวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพและรูปแบบการกินที่ผิดปกติ เป้าหมายของอาหาร GERD คือการบริโภคอาหารและของเหลวในปริมาณที่เพียงพอเพื่อป้องกันและต่อต้านการก่อตัวของกรดในกระเพาะอาหารที่มากเกินไป

ให้ความสนใจกับสิ่งนี้เมื่อทานอาหารกรดไหลย้อน

มีหลายสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อทานอาหาร GERD กล่าวคือ:

• อาหารในรูปแบบที่นิ่มและย่อยง่าย ส่วนน้อย แต่บ่อยครั้ง
• หลีกเลี่ยงการกินอาหารที่กระตุ้นกระเพาะ เช่น เปรี้ยว เผ็ด ร้อนหรือเย็นเกินไป
• วิธีการแปรรูปอาหารคือ ต้ม นึ่ง อบ และผัด

ต่อไป คุณต้องเข้าใจว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตของกรดไหลย้อนเป็นกระบวนการในการค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ทริกเกอร์และการรักษาทั้งหมดไม่ได้ส่งผลกระทบต่อทุกคนในลักษณะเดียวกัน

จำไว้ว่าเวลาที่คุณกินอาจมีความสำคัญพอๆ กับสิ่งที่คุณกิน อาหารบางชนิดที่ทำให้เกิดกรดไหลย้อนเมื่อรับประทาน 3-4 ชั่วโมงก่อนนอนอาจไม่เป็นอันตรายในตอนเช้า

อ่าน: มารู้จักโรคกระเพาะ 4 ประเภทนี้กัน

อาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนไม่ได้หมายความว่าต้องหยุดกินอาหารที่คุณชอบทั้งหมด เลือกสองสามอย่าง ปรับเปลี่ยนง่ายๆ และนั่นก็เพียงพอแล้วสำหรับการควบคุมอาหาร

หากอาหาร GERD ไม่มีประสิทธิภาพในการรักษาหรือจัดการโรค GERD ของคุณ ขอแนะนำให้คุณนัดพบแพทย์ที่โรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดผ่านแอปพลิเคชัน . ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับการตรวจและแผนการรักษาที่เหมาะสมกับโรคกรดไหลย้อนของคุณ

อ้างอิง:

เกี่ยวกับโรคกรดไหลย้อน เข้าถึงในปี 2564 การเปลี่ยนแปลงอาหารสำหรับโรคกรดไหลย้อน

แกสโตรชายฝั่งแอตแลนติก เข้าถึงในปี 2564 อาหาร GERD

ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง. เข้าถึงในปี 2564 ผลไม้และผักที่ปลอดภัยสำหรับรับประทานร่วมกับกรดไหลย้อน