การกินปลาขณะตั้งครรภ์นั้นมีประโยชน์ แต่ให้ใส่ใจสิ่งนี้

, จาการ์ตา – แพทย์และสูติแพทย์หลายคนแนะนำให้กินปลาระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากปลาอุดมไปด้วยสารอาหาร จึงสามารถช่วยสตรีมีครรภ์ให้สารอาหารแก่ทารกในครรภ์ได้

โภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์บางครั้งอาจซับซ้อน ไม่ใช่เรื่องซับซ้อนเพราะหาซื้อยาก แต่เป็นเรื่องของการเลือกอาหารหรือเครื่องดื่มที่เหมาะกับสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาว่าปลาบางชนิดโดยเฉพาะปลาทะเลจะดีและปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับประเภทของปลาที่คุณกิน

คู่มือการเลือกปลาสำหรับสตรีมีครรภ์

เป็นเวลาหลายปีที่แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์และผู้ปกครองที่มีเด็กเล็กกินปลา แต่ควรหลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอท ข้อเสนอแนะนี้ยังคงสร้างความสับสน เนื่องจากยังไม่มีการชี้แจงว่าปลาประเภทใดมีปรอทต่ำหรือสูง

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และ สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา (EPA) ออกแนวทางขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการบริโภคปลาโดยมุ่งเป้าไปที่สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และผู้ปกครองที่มีลูกเล็ก หน่วยงานรัฐบาลสหรัฐยังคงแนะนำให้ผู้คนรับประทานปลาที่มีสารปรอทต่ำสองถึงสามเสิร์ฟต่อสัปดาห์

จนถึงปัจจุบัน หน่วยงานเหล่านี้ยังได้ให้ข้อมูลว่าปลาชนิดใดมีปริมาณสูงและชนิดใดที่มีปรอทต่ำ ระดับปรอทคำนวณโดยใช้ข้อมูลขององค์การอาหารและยาและแหล่งอื่นๆ คำแนะนำใหม่ระบุว่าสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และผู้ปกครองที่มีเด็กเล็กควรหลีกเลี่ยงปลา 7 ตัวที่มีสารปรอทสูง ได้แก่:

1. ปลาไทล์ฟิช จากอ่าวเม็กซิโก
2. ฉลาม
3. ปลานาก
4. ส้มโอ
5. ปลาทูน่าตาโต.
6. มาร์ลิน.
7. คิงแมคเคอเรล.

ปลาที่มีสารปรอทต่ำ รวมทั้งปลาที่บริโภคกันมากที่สุด ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาคอด กุ้ง และปลานิล ขอให้ผู้ค้าปลาโพสต์คำแนะนำเหล่านี้รวมถึงแผนภูมิอ้างอิงปลาเพื่อช่วยให้ประชาชนได้รับแจ้งและตัดสินใจว่าจะซื้อปลาชนิดใด

องค์การอาหารและยากล่าวว่าร้อยละ 50 ของหญิงตั้งครรภ์ที่สำรวจรายงานว่ากินปลาที่แนะนำน้อยลง โดยทั่วไปแล้ว ปลาเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

ปริมาณปลาที่ควรรับประทานระหว่างตั้งครรภ์

ตาม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา สหรัฐอเมริกาแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานปลาประเภทต่างๆ อย่างน้อย 340 กรัมซึ่งมีปรอทต่ำมาก สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานปลาที่มีสารปรอทมาก

เป็นความจริงที่ปลาทั้งหมดมีสารปรอท แต่อยู่ในระดับที่แตกต่างกันมาก ไม่ควรบริโภคปลาที่มีระดับปรอทสูงในระหว่างตั้งครรภ์ ปลาที่มีสารปรอท ได้แก่ ปลาฉลาม ปลานาก ปลาแมคเคอเรล ปลาเก๋า และมาร์ลิน ถ้ารู้ประโยชน์ของการกินปลาตอนท้องอยู่แล้วก็ไม่ควรสับสนในการเลือกปลาอีกต่อไป

ในระหว่างตั้งครรภ์ อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะพูดคุยกับแพทย์ของคุณที่ ค้นหาอาหารเพื่อสุขภาพที่แนะนำและหลีกเลี่ยง นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำให้แน่ใจว่าคุณกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ต้องไปหาหมอที่โรงพยาบาล ผ่านแอพพลิเคชั่น สามารถพูดคุยกันได้ทาง แชท หรือ โทรด้วยเสียง/วิดีโอคอล ทุกที่ทุกเวลา ปฏิบัติใช่มั้ย? มาเลยรีบๆ ดาวน์โหลด แอพทันที!

อ่าน:

• ต้องการสุขภาพแม่และลูก? สารอาหารสำคัญ 6 ประการสำหรับสตรีมีครรภ์
• ให้นมบุตร & ตั้งครรภ์ กินเผ็ดไม่ได้?
• อาหารเพื่อสุขภาพ 5 ประเภทสำหรับสตรีมีครรภ์