การลดน้ำหนักอย่างรุนแรง ระวังผลข้างเคียง

จาการ์ตา - คุณมักจะได้ยินสิ่งล่อใจของวิธีการควบคุมอาหารหรือยาที่อ้างว่าลดน้ำหนักได้มากใช่ไหม? แม้ว่าจะฟังดูน่าดึงดูดใจ แต่จากมุมมองด้านสุขภาพ การลดน้ำหนักอย่างรุนแรงอาจไม่ใช่สิ่งที่ดี

ตามที่ Jessica Crandall Snyder นักโภชนาการและโฆษกที่ลงทะเบียน สถาบันโภชนาการและการควบคุมอาหาร การลดลง 0.2 ถึง 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยและยั่งยืน แล้วถ้าคุณลดน้ำหนักได้มากขึ้นและรุนแรงขึ้นล่ะ? มีผลข้างเคียงหรือไม่?

อ่าน: นี่คือวิธีที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถลดน้ำหนักได้

อันตรายจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรง

Emmie Satrazemis, CSSD. นักโภชนาการและผู้อำนวยการด้านโภชนาการที่ Trifecta มีความคิดเห็นแบบเดียวกันกับ Snyder ตามเขา การลดน้ำหนักเร็วเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านเทคนิคการอดอาหาร อาจส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงมากมาย อันที่จริง บางส่วนของพวกเขาจัดอยู่ในประเภทอันตราย

นอกจากความเสี่ยงที่น้ำหนักจะกลับคืนมาอย่างรวดเร็วแล้ว ผลข้างเคียงต่อไปนี้ยังเป็นอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรง:

1. ขาดสารอาหารที่สำคัญ

วิธีการควบคุมอาหารหลายวิธีตัดอาหารหลายประเภท ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารที่สำคัญที่ร่างกายต้องการ เช่น วิตามินและแร่ธาตุ

สไนเดอร์ชี้ให้เห็นว่าอาหารที่ปราศจากนมสามารถนำไปสู่การขาดแคลเซียมได้อย่างไร ในขณะที่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจหมายความว่าคุณได้รับเส้นใยไม่เพียงพอ ในอาหารที่มีแคลอรีต่ำ จำเป็นต้องได้รับสารอาหาร เช่น แคลเซียม วิตามินดี วิตามิน B-12 โฟเลต และธาตุเหล็ก

ผลที่ตามมาของการขาดสารอาหารคือ:

พลังงานลดลง
ผมและเล็บเปราะ
ผมร่วง.
เหงื่อออกมาก
ระบบภูมิคุ้มกันถูกทำลาย
กระดูกอ่อนแอและโรคกระดูกพรุน

ในกรณีที่รุนแรงกว่านั้น ภาวะทุพโภชนาการอาจทำให้เกิดอาการหลายอย่าง เช่น พลังงานลดลง ความเหนื่อยล้าทั่วไป โรคโลหิตจาง ผมเปราะ และท้องผูก

2.เมตาบอลิซึมช้าลง

การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วมักเกิดจากการขาดแคลอรีอย่างรุนแรง เช่น คนที่กิน 3,000 แคลอรี จะกลายเป็น 1,200 แคลอรีต่อวันเท่านั้น สิ่งนั้นคือ ร่างกายสามารถรับรู้สิ่งนี้ว่าเป็นสัญญาณของปริมาณอาหารที่จำกัดและเข้าสู่โหมดอดอาหาร

Kristina Alai ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ The Bay Club Company เน้นย้ำถึงประเด็นนี้ "เมื่อร่างกายเข้าสู่โหมดอดอาหาร เมตาบอลิซึมจะช้าลงเพื่อช่วยให้คุณประหยัดพลังงาน และร่างกายจะพึ่งพาไขมันมากขึ้น"

อันที่จริง ผลการศึกษาล่าสุดติดตามผู้เข้าแข่งขัน "The Biggest Loser" และพบว่ายิ่งพวกเขาลดน้ำหนักมากเท่าไหร่ การเผาผลาญของพวกเขาก็จะช้าลงเท่านั้น ทำให้ผู้เข้าร่วมจำนวนมากมีน้ำหนักมากกว่าตอนเริ่มการแสดง

อ่าน: เคล็ดลับหุ่นสวยด้วยอาหารกรุ๊ปเลือด

3.การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

เวลาลดน้ำหนัก สิ่งที่อยากกำจัดคือไขมัน จริงไหม? อย่างไรก็ตาม หากคุณลดแคลอรีเร็วเกินไป กล้ามเนื้อของคุณจะได้รับผลกระทบอย่างมาก เป็นผลให้ร่างกายจะสลายกล้ามเนื้อเพื่อรับพลังงานและเชื้อเพลิง

“กล้ามเนื้อมีการเผาผลาญมากกว่าไขมัน นั่นหมายถึงกล้ามเนื้อ 1 ปอนด์เผาผลาญแคลอรีต่อวันได้มากกว่าไขมัน 1 ปอนด์ ดังนั้นการสูญเสียกล้ามเนื้อหมายความว่าคุณจะเผาผลาญแคลอรีน้อยลงในหนึ่งวัน” สไนเดอร์กล่าว

4.ภาวะขาดน้ำ

ด้วยน้ำหนักของน้ำ การลดน้ำหนักที่เร็วขึ้นเล็กน้อยมักเกิดขึ้นในช่วงสองสัปดาห์แรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผู้คนจะลดน้ำหนักน้ำได้มาก ตามที่เขาพูดนั่นเป็นหนึ่งในเหตุผลที่อาหารคีโตเจนิคมักได้รับการยกย่องในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

การสูญเสียน้ำอย่างรวดเร็วสามารถนำไปสู่การคายน้ำและผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์หลายประการ เช่น ท้องผูก ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ และพลังงานต่ำ ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผนการลดน้ำหนักของคุณช่วยให้ร่างกายของคุณมีน้ำเพียงพอ

5. รบกวนสุขภาพจิต

หากคุณลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อาจส่งผลทางจิตวิทยา หากบุคคลไม่มีเวลาปรับรูปร่างและน้ำหนักใหม่ อาจนำไปสู่อาการต่างๆ เช่น ร่างกายไม่ปกติ เบื่ออาหาร หรือบูลิเมีย

หลายคนเริ่มควบคุมอาหารด้วยแนวคิด "ถ้า X แล้ว Y" เช่น “ถ้าฉันลดน้ำหนักฉันจะมีความสุข” จากนั้นหากน้ำหนักลด สิ่งเหล่านี้ไม่ปรากฏ สุขภาพจิตจะแย่ลงหรือแย่ลง ปัญหาภาพลักษณ์ของร่างกายก็เพิ่มขึ้น

อ่าน: ผลไม้สดหรือผลแห้ง อันไหนน้ำตาลสูงกว่ากัน?

ดังนั้นหากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรทำอย่างมีสุขภาพดี มุ่งเน้นไปที่อาหารที่ยั่งยืน ดีต่อสุขภาพ และสมดุล ดังนั้น แม้ว่าคุณจะลดน้ำหนักทีละน้อย ร่างกายของคุณก็จะแข็งแรงขึ้น

จะดีกว่าถ้าคุณขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ เช่น นักโภชนาการ ที่สามารถช่วยเลือกอาหารและรูปแบบการรับประทานอาหารที่เหมาะกับคุณ เพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อพูดคุยกับนักโภชนาการทุกที่ทุกเวลา