จาการ์ต้า - ทาโกะยากิเป็นหนึ่งในอาหารจากประเทศญี่ปุ่นที่มักใช้เนื้อปลาหมึกเป็นไส้ สิ่งมีชีวิตทางทะเลนี้ซึ่งคล้ายกับปลาหมึกมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากอาหารทะเลอื่น ๆ เนื้อปลาหมึกมีรสหวานและเผ็ดที่โดดเด่นมากด้วยเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มแต่แน่น เนื่องจากร่างกายของปลาหมึกประกอบด้วยกล้ามเนื้อและเซลล์ประสาทเท่านั้น และไม่มีโครงสร้างกระดูก
ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น ปลาหมึกยังมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง ในหมู่พวกเขามีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เหล็ก โอเมก้า 3 โอเมก้า 6 แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม วิตามินเอ วิตามินอี และไนอาซิน นอกจากนี้ เนื้อปลาหมึกยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เป็นประโยชน์ในการปัดเป่าการโจมตีจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดโรคเรื้อรังต่างๆ
ก่อนกินเนื้อปลาหมึกที่อร่อย ก่อนอื่น ให้นึกถึงประโยชน์ของเนื้อปลาหมึกที่คุณต้องรู้ด้านล่าง:
- ดีต่อใจ
เนื้อหาของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในอาหารทะเลประเภทหอย เช่น ปลาหมึกและปลาหมึก เชื่อกันว่าดีต่อการบริโภค เพราะสามารถตอบสนองความต้องการของ DHA ได้มากถึง 500 มิลลิกรัม นอกจากนี้ เนื้อหาของโอเมก้า 6 ยังสามารถให้การป้องกันร่างกาย และรักษาสุขภาพหัวใจ หลอดเลือด และเซลล์ประสาทสมอง
อ่าน: กินอาหาร 7 อย่างนี้เพื่อสุขภาพหัวใจที่ดี
- เอาชนะโรคโลหิตจาง
เช่นเดียวกับอาหารทะเลประเภทอื่น เนื้อปลาหมึกสามารถกระตุ้นการผลิตและการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากปริมาณวิตามินบี 12 ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับอาหารทะเลประเภทอื่น วิตามินบี 12 เองเป็นสารออกฤทธิ์ในกระบวนการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและบำรุงระบบประสาท เมื่อมีเซลล์เม็ดเลือดแดงเพียงพอ ร่างกายจะตื่นตัวอยู่เสมอและหลีกเลี่ยงภาวะโลหิตจางที่ทำให้คุณรู้สึกอ่อนแอ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
สารอาหาร เช่น ฟลาโวนอยด์ วิตามินซี วิตามินดี วิตามินบี 6 และไธอามิน เป็นสารสำคัญที่สามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน สารอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในเนื้อปลาหมึก สารอาหารเหล่านี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว เพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับการปกป้องจากอนุมูลอิสระ เช่น ไวรัส แบคทีเรีย เชื้อโรค และจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ
- บำรุงผิว
จากการวิจัยพบว่าการผสมผสานของโอเมก้า 3 แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโปรตีนในเนื้อปลาหมึกสามารถป้องกันความเสี่ยงของการแก่ก่อนวัยได้ นอกจากนี้ การผสมผสานของสารเหล่านี้ยังสามารถรักษาความเป็นกรดของผิวให้มีสุขภาพดีขึ้นและควบคุมการผลิตน้ำมันส่วนเกิน ผิวดูมีสุขภาพดีและได้รับสารอาหารจากภายใน
- สมองอัจฉริยะ
เด็กรับประทานเนื้อปลาหมึกได้ดีมาก เพราะมีโอเมก้า 3 และธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงสมองของเด็กได้เป็นอย่างดี การบริโภคเนื้อปลาหมึกจะทำให้เด็กสามารถซึมซับข้อมูลได้ง่ายขึ้นในระหว่างกระบวนการเรียนรู้ ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น การผสมผสานของสารอาหารเหล่านี้ยังมีประสิทธิภาพในการป้องกันความผิดปกติทางจิตและลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์อีกด้วย
- เพิ่มความแข็งแกร่ง
สำหรับผู้ชายที่ต้องการเพิ่มความแข็งแกร่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเพศสัมพันธ์กับคู่นอน คุณสามารถลองกินปลาหมึกที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ด้วยสารอาหารเหล่านี้ ความแข็งแกร่งจะเพิ่มขึ้นสูงสุดและเพิ่มขึ้น เพื่อให้ความสัมพันธ์ในครอบครัวดำเนินไปอย่างกลมกลืน
อ่าน: ทำเช่นนี้เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งทางเพศชาย
แม้ว่าเนื้อปลาหมึกจะมีประโยชน์มากมาย แต่การแปรรูปเนื้อปลาหมึกก็ต้องทำอย่างถูกต้องด้วย โดยเฉพาะหมึกที่มีหนวด เนื่องจากมีแนวโน้มว่าปลาหมึกชนิดนี้จะปนเปื้อนด้วยปรสิตและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันการแพ้หรือพิษเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากเนื้อปลาหมึก
หากต้องการทราบอาหารอื่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน สามารถสอบถามแพทย์โดยตรงได้ทุกเมื่อที่ต้องการผ่านแอปพลิเคชัน . แอปพลิเคชั่นนี้จะช่วยให้คุณสื่อสารเกี่ยวกับสุขภาพกับแพทย์ได้ทุกวันตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน บน App Store และ Google Play ทันที!
