“ความเครียดเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ โชคดีที่คุณสามารถบรรเทาความเครียดได้ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน อาหารเหล่านี้บางชนิดได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่ามีสารเคมีที่ช่วยลดระดับความเครียดในร่างกาย แต่จำไว้ว่าหากความเครียดนั้นรุนแรงพอ คุณควรขอความช่วยเหลือจากนักจิตวิทยาเพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม”
, จาการ์ตา – มีหลายวิธีในการจัดการและแม้กระทั่งบรรเทาความเครียด วิธีหนึ่งคือผ่านอาหาร ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับสิ่งที่คุณกินเมื่อคุณรู้สึกเหนื่อย สม่ำเสมอ วารสารโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหาร ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าความเครียดทำให้ร่างกายต้องการสารอาหารบางชนิดเพิ่มขึ้น เริ่มจากวิตามินซี วิตามินบี ซีลีเนียม และแมกนีเซียม
ปริมาณและคุณภาพของสารอาหารที่คุณกินเมื่อเวลาผ่านไปยังส่งผลต่อวงจรประสาทของร่างกายที่ควบคุมอารมณ์ แรงจูงใจ และอารมณ์ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารเวชศาสตร์พฤติกรรม นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ในลำไส้ประกอบด้วยแบคทีเรียที่ดีและไม่ดี ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมโยงที่สำคัญสำหรับความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งที่คุณกินกับสภาพจิตใจของบุคคล
อ่าน: เคล็ดลับในการบรรเทาความเครียดในเวลาอันสั้น
อาหารคลายเครียด
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการอาจเป็นขั้นตอนเดียวที่สำคัญที่สุดในการมีสุขภาพที่ดี ดังนั้น หากวันหนึ่งคุณรู้สึกว่าตัวเองอยู่ภายใต้ความกดดัน นี่คืออาหารบางประเภทที่ต้องบริโภคเป็นอาหารที่สามารถบรรเทาความเครียดได้:
ผงมัทฉะสามารถบรรเทาความเครียดได้ด้วยสารประกอบ L-theanine
อาหารแรกที่แสดงเพื่อบรรเทาความเครียดคือผงชาเขียวหรือผงมัทฉะ มัทฉะซึ่งมักจะต้มด้วยน้ำอุ่นและเสิร์ฟเหมือนชา เป็นอาหารที่เพิ่งได้รับความนิยมจากแอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ไม่ใช่โปรตีนที่มีคุณสมบัติในการบรรเทาความเครียดสูง
มัทฉะเป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่ดีกว่าชาเขียวชนิดอื่น เพราะมัทฉะทำมาจากใบชาเขียวที่ปลูกในที่ร่ม กระบวนการนี้จะสามารถเพิ่มเนื้อหาของสารประกอบบางชนิดได้ รวมทั้ง L-theanine การศึกษาในมนุษย์และสัตว์แสดงให้เห็นว่ามัทฉะสามารถลดความเครียดได้หากมี L-theanine สูงและคาเฟอีนต่ำ
มันเทศ
มื้อต่อไปคลายเครียดคืออาหารที่หาง่ายมากและราคาก็ไม่แพงด้วยคือมันเทศ เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งสามารถช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลได้
แม้ว่าระดับคอร์ติซอลจะถูกควบคุมอย่างเข้มงวด แต่ความเครียดเรื้อรังสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของคอร์ติซอล ซึ่งอาจนำไปสู่การอักเสบ ความเจ็บปวด และผลข้างเคียงอื่นๆ มันฝรั่งหวานยังเป็นแหล่งอาหารคาร์โบไฮเดรตชั้นเยี่ยมอีกด้วย นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ช่วยลดความเครียด เช่น วิตามินซีและโพแทสเซียม
อ่าน: เครียดหนักๆ ร่างกายจะได้สัมผัสกับสิ่งนี้
กิมจิ
สำหรับบรรดาผู้ที่ชื่นชอบเคป็อปหรือละครเกาหลี คงจะคุ้นเคยกับกิมจิซึ่งเป็นอาหารประเภทผักหมักที่มักทำจากกะหล่ำปลีนาปาและหัวไชเท้า หรือหัวไชเท้าชนิดหนึ่ง อาหารหมักดองนี้เป็นที่นิยมมากตั้งแต่ เค-เวฟ เห็ดไปทั่วโลก
กิมจิเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถบรรเทาความเครียดได้ เพราะมันเต็มไปด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ที่เรียกว่าโปรไบโอติก นอกจากนี้ยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย การวิจัยพบว่าอาหารหมักดองสามารถช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้
การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมโปรไบโอติกและอาหารที่มีโปรไบโอติกสูง เช่น กิมจิ มีประโยชน์ต่อสุขภาพจิต อาจเป็นเพราะปฏิสัมพันธ์กับแบคทีเรียในลำไส้ซึ่งส่งผลโดยตรงต่ออารมณ์
ดาร์กช็อกโกแลตบรรเทาความเครียดได้เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ดาร์กช็อกโกแลตในอาหารสามารถลดความเครียดได้ 2 วิธี คือ ผลกระทบทางเคมีและผลกระทบทางอารมณ์ ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่อร่อย และเมื่อคุณกินมัน คุณจะรู้สึกราวกับว่าคุณคลายความเครียดได้อย่างแน่นอน
นอกจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยลดความเครียดได้ด้วยการลดระดับฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย อย่างไรก็ตาม อย่าลืมเพลิดเพลินกับดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ และหลีกเลี่ยงดาร์กช็อกโกแลตที่เติมน้ำตาลหรือสารเคมีอื่นๆ
อ่าน: ความเครียดที่บ้านทำให้กินมากเกินไป มีวิธีป้องกัน
จริงๆ แล้ว ยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่ช่วยคลายความเครียดได้ เช่น ปลาแซลมอน หอย เครื่องใน ไข่ ใบผักชีฝรั่ง กระเทียม kuaci บร็อคโคลี่ บลูเบอร์รี่ ชาคาโมมายล์ และอื่นๆ ถึงกระนั้นก็ตาม ความเครียดเรื้อรังที่รบกวนกิจกรรมประจำวันไม่ควรจัดการด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว คุณยังต้องไปหานักจิตวิทยาเพื่อจัดการกับมันด้วย
คุณสามารถนัดหมายกับนักจิตวิทยาที่โรงพยาบาลโดยใช้แอพ . นักจิตวิทยาจะช่วยคุณบรรเทาความเครียดที่คุณกำลังประสบอยู่ด้วยวิธีการรักษาที่เป็นไปได้บางอย่างที่คุณจะทำ แล้วจะรออะไรล่ะ นัดกับนักจิตวิทยาที่โรงพยาบาลทันทีผ่าน !