จาการ์ต้า – ขนุนเป็นที่ชื่นชอบมากเพราะมีรสหวาน นอกจากบริโภคโดยตรงแล้ว ขนุนยังสามารถบริโภคเป็นไอศกรีม แพนเค้ก สปันจ์เค้ก และอุ่นได้อีกด้วย อันที่จริง ขนุนไม่เพียงแต่ทำให้ลิ้นเสียรสชาติเท่านั้น แต่ผลไม้ชนิดนี้ยังมีเนื้อหาทางโภชนาการมากมายที่ดีต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย นี่คือประโยชน์ของขนุนสำหรับสุขภาพร่างกาย:
อ่าน: 5 อาหารเพื่อผิวกระจ่างใส
1. ป้องกันและต่อสู้กับโรคมะเร็ง
ขนุนประกอบด้วยไอโซฟลาโวน ไฟโตนิวเทรียนท์ ลิกนิน และซาโปนินที่สามารถช่วยป้องกันร่างกายจากมะเร็งได้ สารเหล่านี้ทำงานโดยต่อต้านการเข้าสู่ร่างกายของอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในสารที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
2. เพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย
เนื้อหาของวิตามินซีในขนุนทำหน้าที่เป็นสารต้านแบคทีเรียและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและปรับปรุงการทำงาน หากรักษาระบบภูมิคุ้มกันอย่างเหมาะสม ร่างกายจะมีสุขภาพดีขึ้นและได้รับการปกป้องจากการโจมตีของโรคและการติดเชื้อที่เป็นอันตราย
3. ป้องกันความเสียหายของเซลล์ดีเอ็นเอ
นอกจากมีบทบาทในการป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งแล้ว การบริโภคขนุนเป็นประจำยังสามารถช่วยปกป้องเซลล์ DNA ในร่างกายได้อีกด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในขนุนป้องกันความเสียหายต่อเซลล์ DNA อันเนื่องมาจากการโจมตีของอนุมูลอิสระ
อ่าน: ระวังโรคเรื้อรังจากอนุมูลอิสระ
4. ให้การย่อยอาหารมีสุขภาพดี
การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเป็นหนึ่งในประโยชน์ของขนุนต่อสุขภาพร่างกาย ปริมาณน้ำนมของขนุนสามารถทำความสะอาดลำไส้ได้ดี นอกจากนี้ น้ำนมในขนุนยังมีใยอาหารที่สามารถขจัดสารพิษในระบบย่อยอาหาร เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง ผลไม้ชนิดนี้จึงดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
5. รักษาสุขภาพผิว
K ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในขนุนสามารถชะลอการทำงานของอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุของริ้วรอยก่อนวัยได้ ผลไม้ชนิดนี้ยังดีสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่ทำกิจกรรมกลางแจ้งเป็นจำนวนมาก และมักได้รับรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) มลภาวะ และควันจากรถยนต์
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากขนุนต่อสุขภาพ อย่าลืมบริโภคขนุนในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะทุกอย่างที่มากเกินไปจะไม่ดีในท้ายที่สุด แทนที่จะมีสุขภาพดีและรับประโยชน์ดีๆ จากขนุน คุณจะประสบปัญหาสุขภาพอื่นๆ แทน หากต้องการทราบปริมาณที่คุณสามารถบริโภคได้ทุกวัน โปรดปรึกษากับแพทย์โดยตรงในแอปพลิเคชัน , ใช่!
นอกจากการบริโภคขนุนแล้ว คุณยังจำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล และวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอื่นๆ เพื่อสนับสนุนสุขภาพร่างกายของคุณ ให้ทานวิตามินและอาหารเสริมเพิ่มเติมหากต้องการ
อ่าน: อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับโรคกระเพาะ
ข้อควรระวังสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ไม่ใช่ทุกคนที่กินขนุนเพราะมีรสหวาน ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรจำกัดการบริโภคขนุนในแต่ละวัน เพราะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง หากบริโภคมากเกินไป แทนที่จะมีสุขภาพดี ระดับน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูงขึ้น
ผู้ป่วยโรคเบาหวานยังต้องทานยาอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ นี้ยังทำให้พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้กินขนุน ผลไม้นี้ยังสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างยาและส่งผลต่อการทำงานของยาบางชนิด ดังนั้นหากคุณกำลังเสพยาอยู่ คุณควรหลีกเลี่ยงการกินขนุนซักพักนึง ใช่!