การบริโภคกระเทียมสามารถควบคุมคอเลสเตอรอลได้จริงหรือ?

, จาการ์ต้า - กระเทียมขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ กระเทียมไม่เพียงใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารเท่านั้น แต่กระเทียมมักถูกนำมาแปรรูปเป็นยา อ้างจาก ครอบครัวเวลล์, กระเทียมมีสารเคมีที่เรียกว่าอัลลิซิน ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา และบรรเทาอาการผิดปกติทางเดินอาหารบางอย่าง

นอกจากบรรเทาอาการผิดปกติทางเดินอาหารแล้ว เชื่อกันว่ากระเทียมยังมีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลอีกด้วย สามารถพิสูจน์ทางการแพทย์ได้หรือไม่? นี่คือคำอธิบาย

ยังอ่าน: ตัวเลือกการออกกำลังกายเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล

กระเทียมสามารถลดคอเลสเตอรอลได้จริงหรือ?

การศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ใน วารสารโรคหัวใจแห่งแคนาดา เปิดเผยว่ากระเทียมสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ การวิจัยเกี่ยวกับสัตว์และมนุษย์แสดงผลของการลดคอเลสเตอรอล LDL เมื่อบริโภคกระเทียมมากถึงหนึ่งกรัมครึ่งหรือหนึ่งกรัมต่อวัน การบริโภคกระเทียมไม่ได้ลดระดับ HDL คอเลสเตอรอลและเพียงแค่ลดคอเลสเตอรอล LDL เท่านั้น

ความสามารถในการลดคอเลสเตอรอลของกระเทียมนั้นขึ้นอยู่กับขนาดยา ซึ่งหมายความว่ายิ่งคุณกินกระเทียมมาก คอเลสเตอรอลของคุณก็จะยิ่งลดลง งานวิจัยอื่นๆ ที่ตีพิมพ์ใน U.S. National Library of Medicine สถาบันสุขภาพแห่งชาติ เปิดเผยว่าผลของการลดคอเลสเตอรอลของกระเทียมดูเหมือนจะเกิดขึ้นเพียงชั่วคราวเท่านั้น

เมื่อดูคำอธิบายข้างต้นแล้ว คุณควรปรึกษาแพทย์โดยตรงเกี่ยวกับขนาดยาและความปลอดภัย เหตุผลที่การบริโภคกระเทียมสามารถโต้ตอบกับโรคบางชนิดหรือยาบางชนิด รวมทั้งซาควินาเวียร์ ยาที่ใช้รักษาการติดเชื้อเอชไอวี หากต้องการสอบถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ โปรดติดต่อแพทย์ ทุกที่ทุกเวลา

ยังอ่าน: อย่าหักโหมจนเกินไป ร่างกายก็ต้องการคอเลสเตอรอลเช่นกัน

มีผลข้างเคียงหรือไม่?

ผลข้างเคียงที่เด่นชัดที่สุดของกระเทียมคือ ลมหายใจจะมีกลิ่นฉุนและคงอยู่ นอกจากมีกลิ่นฉุนแล้ว ไม่แนะนำให้ใช้กระเทียมหากคุณทานยาเจือจางเลือดชนิดใดก็ตาม เช่น วาร์ฟาริน คุณไม่แนะนำให้กินกระเทียมหากคุณกำลังจะทำการผ่าตัด เหตุผลก็คือ กระเทียมมีผลทำให้เลือดบางลง ดังนั้นมันอาจทำให้เลือดออกแย่ลงได้

หากคุณจำเป็นต้องกินกระเทียม อย่าลืมปรึกษาแพทย์เพื่อหาขนาดยาก่อน แม้ว่าจะไม่มีข้อจำกัดที่แน่ชัดว่าคุณสามารถบริโภคกระเทียมได้มากเพียงใดต่อวัน แต่การศึกษาหลายชิ้นได้แนะนำว่ากระเทียมที่มีน้ำหนักเกิน 0.25 กรัมมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อตับของคุณได้

วิธีอื่นในการควบคุมคอเลสเตอรอล

นอกจากการบริโภคกระเทียมแล้ว คุณต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเพื่อให้ควบคุมคอเลสเตอรอลได้มากขึ้น พยายามเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เช่น อาหารที่อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และเส้นใยที่ละลายน้ำได้ เริ่มตัดไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ออก พยายามออกกำลังกายทุกวันและเพิ่มการออกกำลังกายตามความสามารถของร่างกาย

ยังอ่าน: ทำให้สุขภาพดี ลอง 7 เมนูคอเลสเตอรอลต่ำ

หากคุณเป็นคนสูบบุหรี่ คุณควรเริ่มหยุดนิสัยเพื่อเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอล คุณต้องรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติด้วย หากคุณมีน้ำหนักเกิน ลองรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนัก หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

อ้างอิง:

ครอบครัวเวลล์เวลล์. เข้าถึงปี 2020 กระเทียมสามารถลดคอเลสเตอรอลของคุณได้หรือไม่.

วารสารโรคหัวใจของแคนาดา. เข้าถึง 2020. ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงอาหารและอาหารเสริมต่อโปรไฟล์ไขมัน.

หอสมุดแพทยศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกา สถาบันสุขภาพแห่งชาติ เข้าถึง 2020. กระเทียม: การทบทวนผลการรักษาที่อาจเกิดขึ้น.

เมโยคลินิก. เข้าถึงปี 2020 การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต 5 อันดับแรกเพื่อปรับปรุงคอเลสเตอรอลของคุณ