คนที่แพ้แลคโตสยังสามารถดื่มนมได้หรือไม่?

, จาการ์ตา - แคลเซียมเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพร่างกาย เนื้อหาทางโภชนาการที่ช่วยบำรุงกระดูกและความแข็งแรงนั้นสามารถพบได้ในนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะนมวัว น่าเสียดายที่มีบางคนที่แพ้นมหรือแพ้แลคโตส

ภาวะนี้เป็นโรคทางเดินอาหารเมื่อผลิตแลคเตสซึ่งสามารถย่อยแลคโตสในนมได้ หากผู้ประสบภัยดื่มนมวัว พวกเขาอาจมีอาการท้องร่วงหรือผลกระทบอื่นๆ เช่น คลื่นไส้และปวดท้อง

อาการของการแพ้แลคโตสมักจะเริ่มภายใน 30 นาทีหรือสองสามชั่วโมงหลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์นมหรืออาหารอื่นๆ ที่มีแลคโตส อาการทั่วไปคือ:

• ท้องเสีย.

• ป่อง.

• คลื่นไส้

• ปวดท้อง.

• ความอิ่มในท้อง

อาการเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพและปริมาณอาหารที่บริโภคแลคโตสด้วย นั่นคือเหตุผลที่คนส่วนใหญ่ที่มีอาการแพ้แลคโตสเลือกที่จะไม่ดื่มนมเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงต่างๆ อย่างไรก็ตาม ยังต้องตอบสนองความต้องการแคลเซียม แล้วปัญหาการแพ้แลคโตสทำให้คนกินนมไม่ได้เลยใช่หรือไม่?

เพื่อป้องกันการเริ่มมีอาการของการแพ้แลคโตส ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงการบริโภคนม ไม่ว่าจะเป็นนมแพะหรือนมวัว ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น ชีส ไอศกรีม โยเกิร์ต ไปจนถึงอาหารที่มีแลคโตส เช่น เค้ก ช็อคโกแลต ลูกอม บิสกิต และอาหารอื่นๆ

เพื่อให้ได้สารอาหารที่ดีต่อสุขภาพและแคลเซียมในนม ผู้ที่แพ้แลคโตสสามารถเลือกนมทดแทนได้ เช่น นมถั่วเหลือง นอกจากนี้ ผู้ประสบภัยยังสามารถทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแลคเตสซึ่งสามารถช่วยในกระบวนการแปรรูปแลคโตสในกระเพาะอาหารเมื่อบริโภคนม เพียงแต่ว่าอย่าเลือกอาหารเสริมอย่างประมาทและต้องเป็นไปตามคำแนะนำของแพทย์

นอกจากการมองหาผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ แล้ว ผู้ประสบภัยยังสามารถตอบสนองความต้องการแคลเซียมในแต่ละวันจากการบริโภคอาหาร เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง และผักสีเขียว เช่น ผักโขม กะหล่ำปลี และบร็อคโคลี่ โดยการรับประทานอาหารที่หลากหลายเหล่านี้ ความต้องการแคลเซียมยังคงสามารถเติมเต็มได้แม้ว่าจะไม่ค่อยดื่มนมหรือดื่มนมอีกต่อไปแล้วก็ตาม

โยเกิร์ตยังโอเค

นอกจากนี้ยังมีผู้เชี่ยวชาญบางคนที่โต้แย้งว่าการบริโภคโยเกิร์ตนั้นยังคงปลอดภัยสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส เหตุผลก็คือ แม้ว่าโยเกิร์ตทั้งสองจะทำมาจากนมวัว แต่โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์อนุพันธ์ของนมที่ผลิตโดยแบคทีเรียชนิดดีที่เรียกว่า สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส และ แลคโตบาซิลลัส บูลการิคัส ร่างกายจะย่อยง่ายกว่า โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

นอกจากนี้ โยเกิร์ตยังถือว่าอุดมไปด้วยวิตามิน โปรไบโอติก และไรโบฟลาวิน ซึ่งดีต่อสุขภาพมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคทุกวัน อีกวิธีหนึ่งที่ผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตสสามารถทำได้คือกินคีเฟอร์ เช่นเดียวกับโยเกิร์ต kefir รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกที่สามารถบำรุงทางเดินอาหาร K

การบริโภคคีเฟอร์จะช่วยส่งเสริมการย่อยแลคโตสให้ดีขึ้นและป้องกันอาการท้องอืด ให้พอบริโภควันละครึ่งถ้วยแล้วจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

นั่นคือข้อมูลเกี่ยวกับการแพ้แลคโตส ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมในอาหารของคุณ คุณอาจสามารถจัดการกับมันด้วยวิธีอื่นตามการปรึกษาหารือกับแพทย์ผ่านแอปพลิเคชัน . พูดคุยกับคุณหมอที่ สามารถทำได้ผ่าน แชท หรือ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ ทุกที่ทุกเวลา คำแนะนำของแพทย์สามารถนำไปใช้ได้จริงโดย: ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน บน Google Play หรือ App Store ทันที