“ในระยะ MPASI เด็กทารกจะต้องได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเมนูตับไก่ แหล่งอาหารนี้มีสารอาหารในระดับสูงซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ให้ในปริมาณที่เหมาะสมโดยไม่หักโหมจนเกินไปเพื่อให้รู้สึกถึงประโยชน์ ตับไก่แปรรูปเป็นเมนูอาหารอร่อยๆ ลูกๆ ก็อยากกิน”
, จาการ์ตา – ในระยะแรกของการให้อาหารทารกในระยะ MPASI (อาหารเสริมสำหรับน้ำนมแม่) สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความต้องการทางโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าเจ้าตัวน้อยจะเติบโต ทารกต้องการวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอ พึงระลึกไว้เสมอว่า ความต้องการของทารกแต่ละคนต่างกัน ดังนั้นผู้ปกครองจึงต้องควบคุมอาหารของลูกน้อยอย่างเหมาะสม
เมื่อเข้าสู่ช่วง MPASI คุณแม่จำเป็นต้องแนะนำอาหารบางอย่างให้กับทารก ส่วนผสมอาหารที่เชื่อกันมานานแล้วว่ามีประโยชน์คือตับไก่ ตับไก่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อย ด้วยเนื้อหาทางโภชนาการ จึงไม่น่าแปลกใจที่ตับไก่เป็นแรงบันดาลใจสำหรับเมนูอาหารเสริมของทารกเสมอ
อ่าน: นี่คือประโยชน์ที่ดีของอะโวคาโดในฐานะอาหารเสริมสำหรับทารก
ประโยชน์ของตับไก่สำหรับทารก MPASI
ตับไก่มีสารอาหารสูง นั่นคือเหตุผลที่อาหารนี้มีประโยชน์หลายประการสำหรับทารก ได้แก่ :
1. ดีต่อสุขภาพตา
ตับไก่มีวิตามินเอ สารต้านอนุมูลอิสระ ลูทีน และไลโคปีน เนื้อหานี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตาของทารก ทารกอายุ 6-11 เดือนต้องการวิตามินเอ 400 ไมโครกรัมต่อวัน หากเป็นไปตามนี้ แสดงว่าทารกได้รับการปกป้องจากการรบกวนทางสายตา
2. มีประโยชน์ต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาท
ตับไก่ยังมีโคลีน ไขมัน และโปรตีนซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารก หากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม จะส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสมองและสติปัญญาของทารก โปรดทราบว่าทารกอายุ 6-11 เดือนต้องการโคลีน 125 มิลลิกรัมทุกวัน
อ่าน: เคล็ดลับในการเตรียมเมนู MPASI เมนูแรกสำหรับลูกน้อยของคุณ
3. ป้องกันโรคโลหิตจาง
ธาตุเหล็กและวิตามินบี 12 ที่มีอยู่ในตับไก่สามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้ เนื้อหานี้มีบทบาทในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย
แนะนำให้ทารกอายุ 6-11 เดือนได้รับธาตุเหล็กประมาณ 11 มิลลิกรัมต่อวัน ในขณะที่วิตามินบี 12 มากถึง 1.5 ไมโครกรัมต่อวัน การบริโภคนี้สามารถเติมเต็มได้หากคุณทำเมนูตับไก่สำหรับ MPASI
4. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
วิตามินเอยังมีประโยชน์ในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ภูมิคุ้มกันเป็นปัจจัยสำคัญเพื่อให้ทารกไม่ไวต่อโรค วิตามินเอสามารถหาได้โดยการให้ตับไก่ในปริมาณที่เหมาะสม
5. ดีต่อการเจริญเติบโตของทารก
โปรตีนและโฟเลตที่มีอยู่ในตับไก่มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก ทารกที่ขาดสารอาหารเช่นโปรตีนและโฟเลตจะประสบกับการเจริญเติบโตช้าเมื่อเทียบกับทารกปกติในวัยเดียวกัน ทารกอายุ 6-11 เดือนต้องการโปรตีน 9 กรัมและโฟเลต 80 ไมโครกรัมต่อวัน
ตับไก่ถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีที่สุดมาช้านาน แต่มีคุณแม่บางคนที่คิดว่าตับไก่ไม่ปลอดภัยที่จะให้เป็นอาหารแข็ง
สาเหตุของความกังวลคือปริมาณธาตุเหล็กที่บรรจุอยู่ในนั้น แต่ควรเข้าใจ ตับเป็นอวัยวะหลัก แม้ว่าบางคนจะคิดว่ารสชาติไม่อร่อย แต่คุณแม่สามารถแปรรูปให้ทานได้อร่อย
อ่าน: WHO แนะนำสูตร MPASI สำหรับทารก 8-10 เดือน
ตับเป็นแหล่งที่ดีของธาตุเหล็กและวิตามิน A ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของทารก ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะให้ตับไก่แก่ทารกเป็นอาหารเสริมตั้งแต่อายุยังน้อย อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าอย่าให้มากเกินไป
นั่นคือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของตับไก่สำหรับ MPASI มีข้อมูลที่น่าสนใจและสำคัญอื่น ๆ อีกมากมายเกี่ยวกับอาหารเสริมที่สามารถพูดคุยกับแพทย์ผ่านแอปพลิเคชันได้ . มาเร็ว, ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน ตอนนี้!
อ้างอิง:
ครอบครัวดีมาก. เข้าถึงในปี 2564 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพตับไก่และอโวคาโดสำหรับเด็ก
เซนเซ เบบี้. เข้าถึงเมื่อ พ.ศ. 2564 ทารกสามารถกินตับไก่ได้หรือไม่? ตำนานและข้อสันนิษฐาน
