, จาการ์ตา – การตั้งครรภ์ต้องการให้ร่างกายของมารดาสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงมากขึ้น การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงมากกว่าปกติมีจุดมุ่งหมายเพื่อตอบสนองการจัดหาร่างกายของมารดาและลูกน้อยในครรภ์ เซลล์เม็ดเลือดแดงแต่ละเซลล์ใช้ธาตุเหล็กเป็นแกนกลาง อย่างไรก็ตาม ร่างกายไม่สามารถสร้างสารนี้ขึ้นมาได้ และต้องได้รับจากอาหารที่บริโภคเข้าไป
เมื่อมารดาได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ร่างกายจะไม่สามารถสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งจะทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ เพื่อป้องกันโรคโลหิตจางระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่ต้องกินอาหารที่มีธาตุเหล็ก
อ่าน: ตระหนักถึงความแตกต่างระหว่าง Aplastic Anemia และ Ordinary Anemia
อาหารที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง
เปิดตัวจาก สายสุขภาพ, อาหารต่อไปนี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่:
- ผักใบเขียว
ผักสีเขียว โดยเฉพาะผักสีเขียวเข้ม เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับผักประเภทอื่นๆ ตัวอย่างของผักเหล่านี้ ได้แก่ ผักโขม กะหล่ำปลี ผักกาดเขียว คะน้า และบรอกโคลี ผักสีเขียวบางชนิด เช่น ผักโขมและบร็อคโคลี่ก็มีโฟเลตเช่นกัน หญิงตั้งครรภ์ยังต้องการโฟเลตเพื่อสนับสนุนพัฒนาการของทารกในครรภ์และป้องกันความพิการแต่กำเนิด
วิตามินซียังช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก นอกจากต้องการธาตุเหล็กแล้ว คุณแม่ยังต้องการวิตามินซีเพื่อให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างเหมาะสม การบริโภคผักสีเขียวขณะรับประทานอาหารที่มีวิตามินซี เช่น ส้ม พริกแดง และสตรอเบอร์รี่ นั้นดีต่อความต้องการของสตรีมีครรภ์
- เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกเกือบทุกชนิดมีธาตุเหล็ก เนื้อวัวและเนื้อแกะเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกัน ไก่และสัตว์ปีกอื่นๆ มีจำนวนน้อยกว่า การรับประทานเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกร่วมกับผักใบเขียวสามารถเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กได้
อ่าน: ทำความรู้จักกับ Ferritin Blood Test เพื่อตรวจหาโรคโลหิตจาง
- หัวใจ
หลายคนไม่ชอบกินเครื่องในเพราะถือว่าเป็นสาเหตุของคอเลสเตอรอล แม้ว่าเครื่องในรวมถึงแหล่งธาตุเหล็กที่ดี ตับเป็นเครื่องในที่นิยมมากที่สุด เครื่องในตัวนี้อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโฟเลต เนื้อสัตว์อื่นที่มีธาตุเหล็กสูง ได้แก่ หัวใจ ไต และลิ้นวัว
- อาหารทะเล
ระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่อาจไม่สามารถทานอาหารทะเลได้ทุกประเภท เพราะมีอาหารบางชนิดที่เป็นอันตรายต่อการตั้งครรภ์ได้ หอยนางรมและหอยเป็นอาหารทะเลที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตาม คุณแม่ควรระมัดระวังในการรับประทาน เพราะมีอาหารทะเลบางชนิดที่มีสารปรอทและอาจขัดขวางการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ได้ ไม่ต้องกังวล ยังมีปลาบางชนิดที่มีธาตุเหล็กและปลอดภัยสำหรับการบริโภค เช่น ปลาทูน่าและปลาแซลมอน
- ถั่วและธัญพืช
ถั่วและเมล็ดพืชหลายชนิดอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ถั่วและเมล็ดพืชบางชนิดที่มีธาตุเหล็ก ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พิสตาชิโอ ถั่วไพน์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง และเมล็ดแฟลกซ์
อ่าน: ความหลากหลายของอาหารและการวางแผนสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
นั่นเป็นส่วนผสมของอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคโลหิตจางอย่างแน่นอน หากคุณมีคำถามอื่นๆ เกี่ยวกับการตั้งครรภ์ คุณสามารถสอบถามแพทย์ได้โดยตรงผ่านแอปพลิเคชัน . ผ่านแอปพลิเคชัน คุณแม่สามารถติดต่อแพทย์ได้ทุกที่ทุกเวลาผ่านอีเมล แชท , และ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ .
