จาการ์ตา – เมื่อตั้งครรภ์ การบริโภคอาหารของมารดาไม่เพียงส่งผลต่อสุขภาพของมารดาเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อทารกในครรภ์ด้วย Prof. Felice Jacka จาก Barwon Health University กล่าวว่า พฤติกรรมการบริโภคของมารดาในระหว่างตั้งครรภ์จะส่งผลต่อพัฒนาการของเด็กในอนาคต
สตรีมีครรภ์ที่รับประทานอาหารที่มีสารอาหารต่ำและ อาหารขยะ จะคลอดบุตรที่ก้าวร้าว สมาธิสั้น และมีปัญหาด้านพฤติกรรม หลังจากทราบข้อมูลนี้แล้ว คุณแม่จะระมัดระวังในการรับประทานอาหารมากขึ้น
การได้ยินคำว่าเครื่องในที่นึกถึงเป็นอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อสุขภาพ ความคิดเห็นนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด ลองค้นหาอีกครั้งว่าสิ่งที่เรียกว่าเครื่องใน มีตับ ปอด ลำไส้ ลิ้น หัวใจ และอื่นๆ
ปรากฎว่านอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ในการกินเครื่องในของสตรีมีครรภ์อีกด้วยโดยเฉพาะตับ มาค่ะ เรามาลองค้นหาประโยชน์ของอวัยวะภายในสำหรับหญิงตั้งครรภ์กันดูค่ะ ? (อ่านยัง แม้จะวิตกกังวล แต่สตรีมีครรภ์สามารถอุ้มเด็กวัยเตาะแตะได้หรือไม่)
- ประกอบด้วยโฟเลต
ตับไก่ 1 ออนซ์มีโฟเลตประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ โฟเลตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อป้องกันความผิดปกติในทารกในครรภ์ จากนั้นให้รักษาน้ำหนักทารกในอุดมคติไว้ตั้งแต่แรกเกิด ป้องกันการคลอดก่อนกำหนดและการแท้งบุตร นอกจากนี้ ตับไก่ยังสามารถลดคอเลสเตอรอลและรักษาสุขภาพของหัวใจได้อีกด้วย แน่นอนว่าตราบใดที่ปรุงให้เหมาะสมและรับประทานไม่มากเกินไปก็ใช่
- แหล่งแร่ธาตุสำหรับร่างกาย
ประโยชน์ของการกินเครื่องในสำหรับสตรีมีครรภ์อื่นๆ โดยเฉพาะตับ เป็นแหล่งของแร่ธาตุที่ร่างกายได้รับ มีธาตุเหล็กสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ธาตุเหล็กซึ่งทำหน้าที่ในการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย ช่วยในการสร้างเอนไซม์และอื่น ๆ
- ประกอบด้วยวิตามินเอ
ที่ไม่เพียงแต่บำรุงดวงตาให้แข็งแรง แต่ยังบำรุงผม ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวรวมถึงการลอกออก รอยแตกลาย ,สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ป้องกันมะเร็ง เพิ่มความทนทานและบำรุงรังไข่
- ลดความตึงเครียด
ตับไก่มีโปรตีนสูงซึ่งไม่เพียงแต่มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และพัฒนาการของทารกในครรภ์เท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเครียดและภาวะซึมเศร้าอีกด้วย การขาดโปรตีนอาจทำให้เครียด การกินตับไก่สามารถตอบสนองต่อการบริโภคโปรตีนและการควบคุม อารมณ์ ดังนั้น มีความสุข .
จะกินอาหารก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นเครื่องในหรืออะไรก็ตามควรปรุงให้สุกสะอาดหมดจด สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานอาหารที่ปรุงไม่สุก
ดร. เวสตัน ไพรซ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสุขภาพ ได้ค้นคว้าเกี่ยวกับอาหารแบบดั้งเดิมและประโยชน์ต่อสุขภาพมาเป็นเวลานาน พบว่าอวัยวะภายในของสัตว์ซึ่งสำหรับชาวอินโดนีเซียเรียกว่าเครื่องในนั้นมีสารอาหารที่คาดไม่ถึง Ati เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีแหล่งวิตามินเอ ธาตุเหล็ก โคลีน ทองแดง กรดโฟลิก วิตามินบี พิวรีน และโคเลสเตอรอลตามธรรมชาติ
แต่ให้แน่ใจว่าสัตว์นั้นได้รับการผสมพันธุ์ตามธรรมชาติไม่ใช่อาหารเทียมหรือ "บังคับ" ขนาดใหญ่ซึ่งจะส่งผลต่อโภชนาการในร่างกายของสัตว์อย่างแน่นอน
หลังจากที่ทราบถึงประโยชน์ของการกินเครื่องในสำหรับสตรีมีครรภ์แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักอาหารประเภทอื่นๆ ที่จำเป็นต้องบริโภค เช่น ปลาแซลมอน ไข่ บร็อคโคลี่ น้ำ ถั่ว มันเทศ นม ผลไม้ โดยเฉพาะอะโวคาโด
มีคำถามเกี่ยวกับการตั้งครรภ์ โภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์และเรื่องอื่นๆ หรือไม่? คุณแม่สามารถติดต่อ . เพียงพอ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ คุณแม่สามารถเลือกแชทผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท . มาเลย ดาวน์โหลดเลย!