สุขภาพ

สไตล์การกินเร็วหรือช้า? นี่คือเอฟเฟกต์

, จาการ์ตา – ทุกคนต้องการการรับประทานอาหารเพื่อแปลงเป็นพลังงานเพื่อให้แข็งแรงสำหรับกิจกรรม กินร่วมกับคนอื่นอาจจะเสร็จไม่ช้าก็เร็ว แน่นอนว่าทุกคนมีสไตล์การกินที่แตกต่างกัน

ถึงกระนั้น หลายคนก็ยังไม่ทราบถึงผลกระทบของรูปแบบการกินที่มีต่อสุขภาพร่างกาย นอกจากนี้ สไตล์การกินแบบไหนดีกว่าทั้งสองแบบ? บทความนี้จะกล่าวถึงอิทธิพลของรูปแบบการกินไม่ช้าก็เร็วต่อสุขภาพ นี่คือการสนทนาแบบเต็ม!

อ่าน: ค้นหาสไตล์การกินของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่พลาดการควบคุมอาหาร

ผลกระทบของรูปแบบการกินเร็วหรือช้าต่อร่างกาย

บางคนอาจมีรูปแบบการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วเนื่องจากกิจกรรมที่วุ่นวาย พวกเขายังไม่สามารถอ้อยอิ่งเมื่อต้องให้สารอาหารแก่ร่างกาย สุดท้ายกลายเป็นนิสัยที่ทำให้เขากินเร็วแม้ว่ากิจกรรมจะไม่ยุ่ง

แล้วสุขภาพมีผลต่อรูปแบบการกินอย่างไร? นอกจากนี้ ระหว่างรูปแบบการกินเร็วหรือช้า แบบไหนดีกว่ากัน? ดังนั้น เพื่อไม่ให้ผิดพลาดอย่างที่คนอื่นทำ เป็นการดีที่จะทราบผลกระทบของรูปแบบการกินที่มีต่อสุขภาพ

สไตล์การกินอย่างรวดเร็ว

หลายคนที่ชอบกินเร็วเพราะนิสัยประจำวันที่ต้องการความรวดเร็ว นอกจากนี้ สไตล์การกินเร็วยังได้รับอิทธิพลจากกิจกรรมอีกด้วย อันที่จริง แพทย์หลายคนไม่แนะนำให้คนกินเร็วเพราะอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ต่อไปนี้คือผลกระทบบางส่วนที่ต้องทราบเกี่ยวกับนิสัยการกินอย่างรวดเร็ว:

  1. ประสบ GERD

ผลกระทบอย่างหนึ่งของรูปแบบการกินเร็วที่สามารถเกิดขึ้นได้ในร่างกายคือทำให้เกิดโรคได้ กรดไหลย้อน (โรคกรดไหลย้อน). สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารไม่สมบูรณ์ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วยังทำให้คุณท้องอืดและสะอึกเนื่องจากอากาศที่คุณกลืนเข้าไปขณะรับประทานอาหาร

  1. เมแทบอลิซึมซินโดรม

ผลเสียอีกประการหนึ่งของรูปแบบการกินอย่างรวดเร็วต่อร่างกายคือการเกิดกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม โรคนี้อาจทำให้คนเป็นโรคความดันโลหิตสูง ไขมันสะสมในกระเพาะอาหาร โคเลสเตอรอลสูง ไปสู่ระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หากนิสัยเหล่านี้ไม่เปลี่ยนแปลง ความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวานจะเพิ่มขึ้น

อ่าน: ข้อเท็จจริงทางการแพทย์เบื้องหลังการกินอย่างรวดเร็วทำให้อ้วน

  1. ส่วนมื้อใหญ่

คนที่มีสไตล์การกินเร็วจะพบว่าตัวเองทานอาหารในปริมาณที่มากขึ้น สิ่งนี้ยังทำให้คนเพลิดเพลินกับอาหารน้อยลง สุดท้ายน้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้นเพราะร่างกายได้รับแคลอรีส่วนเกิน

สไตล์การกินช้า

ตรงกันข้ามกับสไตล์การกินเร็ว ผลของสไตล์การกินช้าที่มีต่อร่างกายนั้นดีต่อร่างกายมาก คนที่เคี้ยวในส่วนที่เล็กลงและนานขึ้นจะเพลิดเพลินกับอาหารได้นานขึ้น นอกจากนี้ คุณยังสามารถรักษาสุขภาพกระเพาะอาหารได้เมื่อรับประทานอาหารที่เร็วขึ้น ต่อไปนี้คือผลดีบางประการของรูปแบบการกินช้าที่มีต่อร่างกาย:

  1. ลดความตึงเครียด

ผลดีของสไตล์การกินช้าที่มีต่อร่างกายคือสามารถลดความเครียดที่เกิดขึ้นได้ บางคนทำกิจกรรมการกิน a ตัวกระตุ้นอารมณ์ . ดังนั้นอาหารที่คุณกินเข้าไปจะทำให้หัวใจมีความสุขได้ จึงจำเป็นต้องทานอาหารแบบช้าๆ อย่างไรก็ตาม อย่าทำอาหารเป็นทางหนีเพื่อลดความเครียด โอเค๊?

  1. ป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก

กินแล้วยังหิวอยู่ไหม? อาจเป็นเพราะคุณทำอาหารเสร็จเร็วเกินไป คุณจึงไม่สนุกกับมัน ดังนั้นเพื่อป้องกันการเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากการรับประทานอาหารมากเกินไป คุณสามารถใช้รูปแบบการรับประทานอาหารที่ช้า

มีการกล่าวไว้ว่าผู้ที่กินช้าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพระบบการตอบสนองของร่างกายต่ออาหาร ในรูปแบบของความรู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหาร การใช้รูปแบบการกินช้าๆ คุณจะบริโภคแคลอรี่น้อยลงเท่านั้น ดังนั้น คุณจึงสามารถควบคุมน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วนได้

อ่าน: ระวังผลกระทบของการกินสายเกินไป

  1. เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการย่อยอาหาร

คนที่มีสไตล์การกินเร็วสามารถทำให้อาหารย่อยได้ไม่ดี ทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่ต้องการได้ยาก เพื่อให้อาหารย่อยได้อย่างสมบูรณ์จากนั้นคุณต้องเคี้ยวอาหารช้าๆเพื่อให้อาหารที่คุณกินถูกย่อยอย่างประณีตเพื่อให้สามารถเผาผลาญอาหารในร่างกายได้อย่างคล่องตัว

หากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับสไตล์การกินของคุณ อย่าลังเลที่จะพูดคุยกับแพทย์ผ่านทาง แชท และ วิดีโอ/การโทร ใน . ทางเดียวคือ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ใน สมาร์ทโฟน ใช้แล้ว! นอกจากนี้ คุณยังสามารถซื้อยาได้ด้วยการเลือกผ่านแอปพลิเคชัน

  1. ป้องกันการดื้อต่ออินซูลิน

อีกสิ่งหนึ่งที่สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากอิทธิพลของรูปแบบการกินช้าคือการดื้อต่ออินซูลิน ฮอร์โมนนี้มีประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเผาผลาญของร่างกาย มีการกล่าวไว้ว่าการกินอย่างรวดเร็วสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการดื้อต่ออินซูลินได้ ภาวะนี้สามารถทำให้ฮอร์โมนอินซูลินทำงานได้อย่างเหมาะสมจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ จังหวะ และเบาหวาน ดังนั้นจึงแนะนำให้มีนิสัยการกินช้า

นี่คือสิ่งที่คุณสามารถรู้เกี่ยวกับอิทธิพลของรูปแบบการกินได้ไม่ช้าก็เร็ว การเปลี่ยนรูปแบบการกินจากเร็วเป็นช้าจะส่งผลดีมากมายต่อร่างกาย ดังนั้นให้พยายามชินกับการกินให้ช้าลง

อ้างอิง:
เซนฮาบิทส์ เข้าถึงในปี 2020 5 เหตุผลอันทรงพลังในการกินช้าลง
คลีฟแลนด์คลินิก เข้าถึงแล้ว 2020. คุณเป็นคนกินเร็วหรือไม่? ช้าลงในการกิน (และชั่งน้ำหนัก) น้อยลง
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found