, จาการ์ตา - ผู้หญิงหลายคนที่ตั้งครรภ์ถามว่า "สตรีมีครรภ์ได้รับอนุญาตให้บริโภคหรือไม่ อาหารทะเล คำถามนี้มักถูกถามโดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารทะเลสามารถปรับปรุงสุขภาพและไม่ก่อให้เกิดผลเสียในภายหลัง ดังนั้น ในบทความนี้ เราจะหารือเกี่ยวกับแนวทางการกิน อาหารทะเล เพื่อให้สตรีมีครรภ์ปลอดภัยที่จะทำ นี่คือการสนทนาแบบเต็ม!
การบริโภคอาหารทะเลสำหรับสตรีมีครรภ์มีความปลอดภัย
อาหารทะเล เป็นหนึ่งในอาหารที่สตรีมีครรภ์แนะนำให้บริโภคเพื่อให้ได้สารอาหารที่ร่างกายและทารกในครรภ์ต้องการ อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก และสังกะสี ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก อาหารบางชนิดที่มีเนื้อหานี้ ได้แก่ ปลา กุ้ง หอย และอาหารทะเลอื่นๆ
อ่าน: การกินอาหารทะเลเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์
นอกเหนือจากที่, อาหารทะเล เป็นอาหารชนิดเดียวที่ดีต่อสตรีมีครรภ์เพราะอุดมไปด้วยน้ำมันเพื่อสุขภาพที่เรียกว่าโอเมก้า-3 ดีเอชเอ สารอาหารอื่น ๆ ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ยังสามารถช่วยสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อในทารกในครรภ์ ผลดีต่อร่างกายของมารดาคือการทำงานของสมอง หัวใจ และอารมณ์ที่เพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม วิธีการป้องกันปริมาณสารปรอทที่ค่อนข้างสูงใน อาหารทะเล ?
แม้ว่าสารปรอทจะไม่ใช่ปัญหาในผู้ใหญ่ แต่สตรีมีครรภ์ทุกคนควรหลีกเลี่ยง การได้รับสารปรอทมากเกินไปสามารถสร้างขึ้นในกระแสเลือด ทำให้สมองและระบบประสาทของทารกที่กำลังพัฒนาบกพร่อง ดังนั้น คุณแม่จึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารทะเลบางประเภท โดยเฉพาะปลานักล่าขนาดใหญ่ เช่น ปลาฉลาม ปลาทูน่าตาโต ปลาแมคเคอเรล มาร์ลิน และปลาชนิดอื่นๆ ที่กินปลาตัวเล็ก
อ้างจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) สตรีมีครรภ์ทุกคนบริโภคอาหารทะเลต่างๆ อย่างน้อย 200-300 กรัม และแน่นอนว่าควรมีปรอทต่ำในหนึ่งสัปดาห์ ประมาณการเสิร์ฟอย่างน้อยสองถึงสามมื้อ ไม่จำเป็นต้องมากเกินไปเช่นกัน ด้วยวิธีนี้สารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ใน อาหารทะเล สามารถเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์ ให้กำเนิด และแม้แต่ทารกจะโต
แล้วหากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการบริโภค อาหารทะเล สำหรับสตรีมีครรภ์ แพทย์จาก พร้อมที่จะให้คำตอบที่เหมาะสมที่สุด ง่ายมาก แค่ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน คุณแม่สามารถสอบถามเกี่ยวกับการตั้งครรภ์หรือปัญหาสุขภาพอื่นๆ ได้ ดาวน์โหลดแอปทันที!
อ่าน: 5 อาหารที่สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยง
นอกจากนี้ คุณแม่ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารทะเลดิบ อะไรคือเหตุผลที่ต้องทำ?
ปลาดิบหรือปลาที่ปรุงไม่สุกและหอยมักจะมีปรสิตและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย โดยการบริโภคอาหารเหล่านี้ สตรีมีครรภ์สามารถประสบกับโรคที่เกิดจากอาหาร เช่น: ลิสเทอริโอซิส , ทอกโซพลาสโมซิส , และ ซัลโมเนลลา . นอกจากนี้ การตั้งครรภ์สามารถเปลี่ยนแปลงระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ต่อสู้กับสาเหตุของโรคได้ยากขึ้น
นอกจากนี้ ระบบภูมิคุ้มกันของทารกยังอยู่ในช่วงพัฒนาจึงไม่แข็งแรงพอที่จะเอาชนะปรสิตหรือแบคทีเรียที่โจมตีได้ จุลินทรีย์เหล่านี้บางชนิดสามารถทำให้เกิดข้อบกพร่องหรือการแท้งบุตรในสตรีมีครรภ์ได้ ดังนั้นควรบริโภคเสมอ อาหารทะเล สุกในสตรีมีครรภ์ เพื่อไม่ให้เกิดโรคที่อาจส่งผลเสียได้อีก
อ่าน: ประเภทของอาหารอันตรายสำหรับสตรีมีครรภ์
จากการรู้แนวทางการบริโภคอาหารทะเลสำหรับสตรีมีครรภ์ก็หวังว่าผลร้ายจะหลีกเลี่ยงได้เพียงแต่ประโยชน์เท่านั้น การพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกคาดว่าจะสูงสุดโดยการทำนิสัยที่ดีเหล่านี้ไม่มีปัญหาอะไร
