, จาการ์ตา - หนึ่งในสิ่งที่ต้องตั้งตารอในช่วงวันอีดิ้ลฟิตริคืออาหารสุดพิเศษ เกือบทุกครอบครัวเตรียมเมนูวันอีดพิเศษ เช่น ข้าวหมกไก่ ซอสพริก เรนดัง ครบเครื่องเรื่องเกตุพัฒน์

( อ่าน: ประโยชน์ของไก่โอปอรสอร่อยอย่าเชื่อ? )

มีอีกสิ่งหนึ่งที่เรามักจะตั้งตารอ คือ ขนมอบที่เตรียมเป็นของไหว้สำหรับครอบครัวและญาติที่มาเยี่ยม ขนาดที่เล็กทำให้เค้กนาสตาร์ ชีสเค้ก และเค้กสโนว์ไวท์รู้สึกเหมือนเป็นของทานเล่น

บ่อยครั้งที่เรากินต่อเนื่องเพราะมันไม่ทำให้เราอิ่มเร็ว แต่รู้หรือไม่ว่านิสัยนี้ทำให้ไขมันสะสมได้? ทั้งนี้เป็นเพราะเค้กแคลอรี่ Eid ค่อนข้างสูงสำหรับอาหารว่าง

ความต้องการแคลอรี่รายวัน

แคลอรี่เป็นตัวบ่งชี้ปริมาณพลังงานที่มีอยู่ในอาหารหรือเครื่องดื่ม ทุกคนมีความต้องการแคลอรี่ที่แตกต่างกัน ปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวันของบุคคลนั้น ได้แก่ เพศ อายุ ไลฟ์สไตล์ ส่วนสูง และน้ำหนัก

ซึ่งหมายความว่าคนงานก่อสร้างมีความต้องการแคลอรี่สูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพนักงานออฟฟิศที่มีกิจกรรมทางกายภาพน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม เมื่อพนักงานออฟฟิศซึ่งนั่งทำงานอย่างหนักบ่อยขึ้น แคลอรี่ของพวกเขาที่ต้องการในวันนั้นก็จะสูงกว่าปกติ

ตามเพศและอายุ ความต้องการแคลอรี่รายวันสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่คือประมาณ 2,500 กิโลแคลอรี และผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่จะมีประมาณ 2,000 กิโลแคลอรี ในขณะเดียวกัน วัยรุ่นมีความต้องการแคลอรี่ต่อวันระหว่าง 1,400 ถึง 3,200 กิโลแคลอรีต่อวัน

แคลอรี่เค้กวันอีด

ตอนนี้ หลังจากที่รู้ว่าคุณต้องการแคลอรีในแต่ละวันแล้ว คุณจำเป็นต้องรู้จำนวนแคลอรีของเค้กวันอีดที่คุณกิน เพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณอาหารของคุณระหว่างเลบานอนได้

( อ่าน: ของว่างเพื่อสุขภาพระหว่างกลับบ้าน อะไรนะ? )

นาสตาร์เค้ก

ขนมอบเหล่านี้เต็มไปด้วยแยมนาสตาร์เป็นขนมที่ต้องมีสำหรับวันอีด ดูเหมือนว่าวันอีดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีนาสตาร์ ส่วนผสมของรสชาติคาว หวาน เปรี้ยว รวมกันเป็นหนึ่ง ทำให้เราหยุดทานได้ยาก ทันใดนั้น ปรากฎว่าเรากินนาสตาร์ไปครึ่งกระปุก

คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้นาสตาร์ 1 ผลมี 75 กิโลแคลอรี? นั่นหมายความว่า ถ้าคุณกินเค้กนาสตาร์ 20 ชิ้นในหนึ่งวัน แสดงว่าคุณได้รับแคลอรี่ที่ต้องการในแต่ละวันเกินครึ่งแล้ว แคลอรี่เหล่านี้ประกอบด้วยไขมัน 2.14 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12.66 กรัม และโปรตีน 1.14 กรัม ดังนั้น เปอร์เซ็นต์คือคาร์โบไฮเดรต 68 เปอร์เซ็นต์ ไขมัน 26 เปอร์เซ็นต์ และโปรตีน 6 เปอร์เซ็นต์

ชีสเค้กหรือ Kaastengels

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีส kaastengels หรือชีสเค้ก คุณไม่ควรพลาดเค้กวันอีดที่บ้าน เมื่อไปเยี่ยมบ้านญาติและญาติ แฟนชีสจะอยากลองชิมชีสเค้กที่เสิร์ฟ จากนั้นก็ไม่รู้สึกเหมือนกับว่าแฟนชีสเหล่านี้ใช้เวลาสิบชีสเค้กไปทั้งวัน

คุณเป็นหนึ่งในนั้นหรือไม่? ถ้าใช่ แสดงว่าคุณได้รับแคลอรี่ที่ต้องการในแต่ละวันด้วยเพียง อาหารว่าง ชีสเค้ก. เนื่องจากชีสเค้กแต่ละชิ้นมี 257 กิโลแคลอรี ซึ่งมาจากไขมัน 18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 20.4 กรัม และโปรตีน 4.4 กรัม

ตรงกันข้ามกับเค้กนาสตาร์ ชีสเค้กมีปริมาณไขมันสูง ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 62 ของแคลอรี่ทั้งหมด ในขณะเดียวกันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนคิดเป็น 31 และ 7 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดของชีสเค้กตามลำดับ

เค้กสโนว์ไวท์

เค้กสโนว์ไวท์มักจะเสริมเค้กนาสตาร์และคาสเทนเกลในช่วงเทศกาลอีด เค้กหิมะขาวหนึ่งชิ้นที่มีน้ำหนักประมาณ 6 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 22.5 กิโลแคลอรี เมื่อเทียบกับเค้กนาสตาร์และชีสเค้ก เค้กสโนว์ไวท์จัดว่า 'ปลอดภัย' เพื่อใช้เป็นของว่าง อย่างไรก็ตาม คุณยังไม่ควรกินมากเกินไป โอเค?

เค้กลิ้นแมว

นอกจากขนมอบที่ทำจากมาการีน ไข่แดง นม และน้ำตาลด้านบนแล้ว ยังมีเค้กเลบารันอีกชิ้นที่อร่อยไม่แพ้กันคือลิ้นแมว เค้กที่บางและกรุบกรอบนี้มีประมาณ 18 กิโลแคลอรีต่อผลไม้

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตมักจะเสิร์ฟในช่วงอีด ผลไม้ช็อคโกแลตขนาดเล็กหนึ่งผลมีน้ำหนัก 20 กรัมโดยทั่วไปมี 131 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่นี้สามารถเพิ่มขึ้นได้หากปริมาณน้ำตาลที่ผสมระหว่างการปรุงอาหารสูงขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นและแคลอรีต่ำ คุณสามารถใช้ ดาร์กช็อกโกแลต ด้วยน้ำตาลเล็กน้อยเป็นฐาน

หลังจากรู้แคลอรีจากเค้กอีดทั้ง 5 แบบแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องสับสนและกลัวน้ำหนักขึ้นอีกหลังจากเลบารัน เพราะตอนนี้คุณมีความตระหนักมากขึ้นในการควบคุมการบริโภคประจำวันของคุณ

( อ่าน: 4 เคล็ดลับสำหรับการรักษาอาหารในช่วงอีด)

ต้องการทราบเคล็ดลับการรับประทานอาหารช่วงอีดเพิ่มเติมสามารถติดต่อแพทย์ผ่านแอพพลิเคชั่น . ผ่านคุณสมบัติ แชท และ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ ,คุณสามารถพูดคุยกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยไม่ต้องออกจากบ้าน มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้บน App Store และ Google Play!