ความสำคัญของการจำกัดเกลือสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

, จาการ์ตา - ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือมีประวัติเป็นโรคนี้ แนะนำให้จำกัดการบริโภคเกลือ เหตุผลก็คือว่ากันว่าการปรุงแต่งอาหารนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อความผิดปกติของหลอดเลือดและอาจนำไปสู่ความดันโลหิตที่สูงขึ้นได้

ความดันโลหิตสูงเป็นโรคที่มีความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้น มีการกล่าวกันว่าบุคคลหนึ่งมีภาวะนี้หากผลการตรวจความดันโลหิตของเขาแสดงค่า 130/80 mmHg ขึ้นไป ภาวะนี้ไม่ควรมองข้ามเพราะความดันโลหิตสูงอาจทำให้หัวใจต้องสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย

อ่าน: ความดันโลหิตสูง อันตรายต่อสุขภาพ นี่คือหลักฐาน

เกลือและสิ่งอื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง

การบริโภคเกลือควรจำกัดในผู้ที่มีหรือมีประวัติโรคความดันโลหิตสูง เหตุผลก็คือการบริโภคเกลือหรืออาหารที่มีเกลือมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงและแม้กระทั่งปัญหาหัวใจ ระดับโซเดียมที่สูงเกินไปในกระแสเลือดอาจส่งผลต่อหลอดเลือดได้

การเพิ่มจำนวนหรือปริมาตรของเลือดในหลอดเลือดจะทำให้อวัยวะเหล่านี้ทำงานหนักขึ้น ยิ่งใช้เวลานานเท่าใด ก็ยิ่งกระตุ้นให้เกิดแรงกดดันต่อหลอดเลือดเพิ่มขึ้นและส่งผลต่อความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ภาวะนี้ยังจะสร้างภาระเพิ่มเติมให้กับตับและอวัยวะสำคัญอื่นๆ ด้วย

ความดันโลหิตสูงที่ปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานานและไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้องอาจทำให้เกิดภาวะที่รุนแรงขึ้นได้ ผู้ที่เป็นโรคนี้มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองมากกว่า เพื่อความปลอดภัย อย่าลืมจำกัดการบริโภคเกลือ อย่าหยุดเลย เพราะการขาดสารไอโอดีนอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

อ่าน: อาหาร 8 ชนิดที่ทำให้ความดันโลหิตสูงกำเริบ

เพื่อความปลอดภัย ให้ลองปรึกษาแผนอาหารหรือจำกัดการบริโภคเกลือในแต่ละวันกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณ คุณสามารถใช้แอพ ติดต่อผู้เชี่ยวชาญได้ตลอดเวลาทาง วีดีโอ / สายสนทนา หรือ แชท . นอกจากนี้คุณยังสามารถส่งข้อร้องเรียนด้านสุขภาพที่มีประสบการณ์ มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้บน App Store และ Google Play!

โดยทั่วไป ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรบริโภคเกลือไม่เกินหนึ่งช้อนชาต่อวัน คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงอื่นๆ เช่น พริก เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารแทน ด้วยวิธีนี้ การใช้เกลือจะถูกจำกัดและลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงได้

นอกจากการจำกัดการบริโภคเกลือในแต่ละวันแล้ว ยังมีอีกหลายสิ่งที่คุณทำได้เพื่อป้องกันความดันโลหิตสูง ได้แก่:

• รักษาน้ำหนักเพราะน้ำหนักเกินสามารถเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงได้ เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น อย่าลืมรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติไว้เสมอ
• ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอกจากจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้แล้ว การออกกำลังกายเป็นประจำยังช่วยรักษาสุขภาพของอวัยวะต่างๆ ของร่างกายอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงจึงมีแนวโน้มลดลง ไม่ต้องเร่งรีบเกินไป คุณสามารถลองทำกีฬา เช่น วิ่งจ๊อกกิ้ง เดิน หรือปั่นจักรยานเป็นประจำทุกวัน
• กินอาหารเพื่อสุขภาพ. เพื่อหลีกเลี่ยงความดันโลหิตสูง ไม่เพียงแต่ต้องจำกัดปริมาณเกลือเท่านั้น แต่ยังต้องจำกัดอาหารประเภทอื่นๆ ด้วย เพื่อสุขภาพที่ดี ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและมีกากใยสูง เช่น ผักและผลไม้
• หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และการบริโภคคาเฟอีน อันที่จริง สามสิ่งนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงได้ การสูบบุหรี่ไม่ได้ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงโดยตรง แต่อาจทำให้หลอดเลือดระคายเคืองและทำให้หัวใจวายและจังหวะ

อ่าน: ความดันโลหิตสูงรองและความดันโลหิตสูงปฐมภูมิ ต่างกันอย่างไร?

หลังจากทราบถึงสิ่งที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงได้แล้ว การเริ่มต้นอยู่ห่างๆ และใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นเป็นเรื่องที่ดี เนื่องจากความดันโลหิตสูงไม่เพียงแต่สามารถรบกวนความดันโลหิตเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

อ้างอิง:

สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน เข้าถึงแล้ว 2020. เหตุใดฉันจึงควรจำกัดโซเดียม?

NHS Choices สหราชอาณาจักร เข้าถึง 2020. ความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง).

เมโยคลินิก. เข้าถึง 2020. ความดันโลหิตสูง.