จาการ์ตา - เคยได้ยินเกี่ยวกับโรค celiac หรือไม่? ถ้าไม่ แล้วโรคแพ้ภูมิตัวเองล่ะ? โรค celiac เป็นโรคภูมิต้านตนเองที่เกิดขึ้นจากการบริโภคกลูเตน
ในร่างกายที่เป็นโรค celiac ระบบภูมิคุ้มกันจะทำปฏิกิริยาหลังจากบริโภคกลูเตน ปฏิกิริยานี้สามารถทำลายเยื่อบุลำไส้เล็กและยับยั้งการดูดซึมสารอาหาร ภาวะนี้ในที่สุดอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตั้งแต่ท้องเสีย อ่อนแรง ไปจนถึงโรคโลหิตจาง
แล้วอาการของโรค celiac คืออะไร?
อ่าน: อาหาร 7 อย่างที่ห้ามคนเป็น celiac
เด็กกับผู้ใหญ่ต่างกัน
อาการของโรค celiac ค่อนข้างหลากหลายตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงรุนแรง อาการอาจเกิดขึ้นแล้วหายไป หากอาการยังไม่รุนแรง อาการมักจะเด่นชัดน้อยลง อย่างไรก็ตาม อาการที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้ป่วย celiac จะประสบคืออาการท้องร่วง
สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะระบบย่อยอาหารไม่สามารถดูดซับสารอาหารจากอาหารได้อย่างเหมาะสม ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารเหล่านี้ได้ ทำให้อุจจาระมีไขมันสูง ดังนั้น อุจจาระมักจะมีกลิ่นเหม็น มีน้ำมัน และเป็นฟอง
สิ่งที่ต้องจำคืออาการของโรค celiac ที่พบในเด็กนั้นแตกต่างจากผู้ใหญ่ เด็กมักจะมีอาการที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร ได้แก่ :
1. ปวดท้อง
2. อาการท้องผูก
3. การลดน้ำหนักอาจทำให้เกิดความผิดปกติของการเจริญเติบโต
4. ส่วนสูงต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
5. ท้องอืด
6. วัยแรกรุ่นตอนปลาย
7. มีความผิดปกติทางระบบประสาท เช่น ADHD ปวดหัว บกพร่องทางการเรียนรู้ และมีการประสานงานของกล้ามเนื้อไม่ดี
แม้ว่าอาการของโรค celiac ในผู้ใหญ่มักไม่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร แต่รวมถึง:
1. โรคโลหิตจางซึ่งเกิดจากการขาดธาตุเหล็กหรือวิตามินบี 12
2. มีความรู้สึกเสียวซ่าและชาที่ปลายนิ้วและนิ้วเท้า (โรคระบบประสาทส่วนปลาย)
3. การทำงานของน้ำเหลืองบกพร่อง
4. ยากที่จะตั้งครรภ์
5. บางส่วนของร่างกาย (มือ ฝ่าเท้า แขน และขา) บวมเนื่องจากของเหลวสะสมในเนื้อเยื่อของร่างกาย
6. ความเสียหายต่อเยื่อบุของฟัน
7. ความสมดุลของร่างกายบกพร่อง
8. ลดความหนาแน่นของกระดูก
9. ปวดข้อ
จากการตรวจเลือดไปจนถึงการตรวจชิ้นเนื้อ
หากคุณพบอาการใดๆ ข้างต้น คุณควรปรึกษาแพทย์ทันทีเพื่อรับการวินิจฉัยที่แน่ชัด ดังนั้นคุณจะวินิจฉัยโรคนี้ได้อย่างไร? แพทย์ของคุณจะทำการทดสอบหลายอย่างเพื่อวินิจฉัยโรค celiac ตัวอย่างเช่น ผ่านการทดสอบ:
การตรวจเลือด. การตรวจเลือดสามารถทำได้ 2 ประเภท ได้แก่ การทดสอบทางซีรั่มเพื่อค้นหาแอนติบอดีต่อโรค celiac ในร่างกาย และการทดสอบทางพันธุกรรมเพื่อค้นหาความผิดปกติทางพันธุกรรมในผู้ป่วยเบาหวาน
การส่องกล้อง แพทย์อาจต้องทำการส่องกล้องเพื่อดูสภาพของลำไส้เล็ก ขั้นตอนนี้ทำได้โดยการสอดกล้องเอนโดสโคป (หลอดขนาดเล็กที่มีแสงและกล้อง) จากปากหรือไส้ตรงไปยังพื้นที่เป้าหมาย
บีเอ็มดี. การตรวจนี้เป็นการตรวจความหนาแน่นของกระดูกของผู้ป่วย
การตรวจชิ้นเนื้อผิวหนัง การตรวจนี้ดำเนินการกับผู้ที่เป็นโรคผิวหนังอักเสบจากเชื้อ herpetiformis
อ่าน: อาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถรักษาโรค celiac ได้หรือไม่?
อาการและการวินิจฉัยแล้วเกิดจากอะไร?
การคาดเดามากมาย พันธุศาสตร์สู่การตั้งครรภ์
ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น โรค celiac เกี่ยวข้องกับกลูเตนอย่างใกล้ชิด กลูเตนเป็นโปรตีนที่เราพบได้ในซีเรียลหลายประเภท เช่น ข้าวสาลี (ขนมปัง พาสต้า ไปจนถึงอาหารสำเร็จรูป) อย่างไรก็ตาม โรค celiac ไม่ใช่การแพ้หรือแพ้กลูเตน
ในโลกทางการแพทย์ ภาวะนี้เป็นภูมิต้านตนเอง ซึ่งร่างกายจะเข้าใจผิดถึงสารประกอบที่มีอยู่ในกลูเตน ร่างกายถือว่าสารเหล่านี้เป็นภัยคุกคามที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย เป็นผลให้ร่างกายจะสร้างแอนติบอดีเพื่อเอาชนะมันซึ่งจะโจมตีเนื้อเยื่อของร่างกายที่แข็งแรง
แล้วเงื่อนไขข้างต้นมีผลกระทบอย่างไร? โรค celiac อาจทำให้เกิดการอักเสบของลำไส้เล็กและการดูดซึมสารอาหารในอาหารไม่สมบูรณ์
อ่าน:ทำความคุ้นเคยกับอาหารปลอดกลูเตนที่ทำให้ผอมได้เร็ว
น่าเสียดายที่จนถึงขณะนี้ยังไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงของโรค celiac ผู้เชี่ยวชาญสงสัยว่าภาวะนี้เกิดจากการรวมกันของกระบวนการภูมิต้านทานผิดปกติและความผิดปกติทางพันธุกรรม นอกจากนี้ยังมีผู้ที่สงสัยว่าโรค celiac เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขอื่น ๆ เช่นขั้นตอนการผ่าตัด การติดเชื้อไวรัส การตั้งครรภ์และการคลอดบุตร
ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรค celiac? หรือมีข้อร้องเรียนด้านสุขภาพอื่น ๆ ? มาถามคุณหมอได้โดยตรงผ่านแอพพลิเคชั่น . ผ่านคุณสมบัติ แชท และ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ,คุณสามารถพูดคุยกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้ทุกที่ทุกเวลาโดยไม่จำเป็นต้องออกจากบ้าน มาเลยดาวน์โหลด ตอนนี้บน App Store และ Google Play!
