จาการ์ตา – นอกจากอุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ทารกต้องการสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการแล้ว ปลาแซลมอนยังให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สนับสนุนการพัฒนาตาและสมองตามปกติอีกด้วย
เมื่ออายุประมาณ 6 เดือน ทารกก็พร้อมสำหรับอาหารแข็ง หากคุณกำลังวางแผนที่จะเพิ่มอาหารใหม่ เช่น ปลาแซลมอน ลงในของแข็ง ให้แน่ใจว่าคุณแปรรูปอย่างเหมาะสม วิธีการปรุงปลาแซลมอนสำหรับอาหารแข็งของลูกน้อยของคุณ? เพิ่มเติมอยู่ที่นี่!
การแปรรูปปลาแซลมอนสำหรับ MPASI
สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจเมื่อปลาแซลมอนเป็นอาหารเสริมของลูกน้อยคืออย่าใช้เครื่องปรุงมากเกินไป สำหรับวิธีการปรุง คุณสามารถย่างปลาเป็นเวลา 15 นาที หรือจนกว่าเนื้อจะลอกออกด้วยส้อมได้ง่าย
นำปลาแซลมอนที่ปรุงสุกออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท คลุกปลาแซลมอนด้วยนิ้วของคุณหรือสองส้อม ให้กลายเป็นชิ้นเล็กๆ อย่าลืมกำจัดกระดูกด้วย แยกชิ้นปลาที่ใหญ่เกินไปเพราะจะทำให้ทารกหายใจไม่ออก
อ่าน: 7 ประโยชน์ของปลาแซลมอนเพื่อสุขภาพและความงาม
ทารกที่ตัวเล็กกว่าอาจต้องการให้แม่เลี้ยงลูก ในขณะเดียวกัน เด็กที่โตแล้วอาจชอบหยิบปลาและให้อาหารตัวเอง หากลูกน้อยของคุณมีปัญหาในการหยิบปลาแซลมอนขูดชิ้นเล็กๆ ให้ใส่ปลาที่ปรุงแล้วในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร แล้วกดหลายๆ ครั้งเพื่อให้เป็นเนื้อแป้ง
ใส่นมแม่ สูตร หรือน้ำเปล่าเพื่อช่วยให้ส่วนผสมบางลง (ถ้าจำเป็น) แล้วใช้ช้อนตักให้ทารก ด้วยวิธีนี้ แม่สามารถแนะนำทารกให้รู้จักกับรสชาติของปลาแซลมอน แม้ว่าเขาจะยังไม่เข้าใจแนวคิดในการหยิบอาหารและป้อนอาหารเองก็ตาม
รวมปลาแซลมอนขูดกับโยเกิร์ตหรือโจ๊กอาหารเด็กที่ทำจากพืชและเสิร์ฟให้ลูกน้อย ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีสารปรอทต่ำ จึงปลอดภัยสำหรับทารกที่จะกินได้ถึงสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์
สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรทราบคือตรวจดูกระดูกปลาแซลมอนอย่างละเอียดก่อนเสิร์ฟให้ทารก ใช้นิ้วของคุณหากจำเป็น ก้างปลาขนาดเล็กอาจทำให้ทารกสำลักได้ แม้ว่าปลาแซลมอนจะระบุว่าไม่มีกระดูก แต่อาจมีกระดูกเล็กๆ อยู่ เพื่อความปลอดภัยของเด็ก ให้ตรวจสอบกระดูกที่เขียนอยู่บนฉลาก
หากท่านต้องการสอบถามข้อมูลด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับ MPASI ท่านสามารถสอบถามแพทย์โดยตรงได้ที่ . แพทย์ที่เป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตนจะพยายามหาทางออกที่ดีที่สุด ง่ายนิดเดียว ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ผ่าน Google Play หรือ App Store ผ่านคุณสมบัติ ติดต่อหมอ คุณแม่สามารถเลือกแชทผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท .
สิ่งที่ต้องใส่ใจเมื่อประมวลผล MPASI
เมื่อพ่อแม่เริ่มให้อาหารแข็งแก่ทารก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่อาจเป็นอันตรายได้ ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงและวิธีปฏิบัติด้านความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับทารก
อ่าน: 5 ประโยชน์ของปลาแซลมอนที่สามารถได้รับเพื่อสุขภาพ
ปลาเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมสำหรับทารก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสำคัญของไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและดวงตา น่าเสียดายที่ปลาบางชนิดมีสารปรอทซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกที่กำลังพัฒนา สารปรอทไม่สามารถขจัดออกหรือลดขนาดได้ด้วยการทำความสะอาด เตรียมหรือปรุงอาหาร ดังนั้นควรเลือกปลาด้วยความระมัดระวัง
หลีกเลี่ยงการให้น้ำผึ้งแก่ทารกที่อายุน้อยกว่า 12 เดือน เหตุผลก็คือ น้ำผึ้งอาจมีสปอร์โรคโบทูลิซึมซึ่งเป็นอันตรายต่อทารก ซึ่งอาจรวมถึงการเติมน้ำผึ้งในอาหารของทารกหรือเสนออาหารที่มีน้ำผึ้ง เช่น เกรแฮมเวเฟอร์
อย่าใช้น้ำผึ้งเพื่อปลอบประโลมทารก นอกจากการเสี่ยงต่อสุขภาพของลูกน้อยแล้ว น้ำผึ้งยังทำให้ฟันผุได้อีกด้วย สปอร์โบทูลิซึมในน้ำผึ้งไม่เสี่ยงสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็กอายุมากกว่า 12 เดือน
อ่าน: เหตุผลที่ผู้สูงอายุทานอะโวคาโด
อย่าให้ถั่วงอกดิบหรือสุกเล็กน้อย ถั่วงอกเหล่านี้อาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ถั่วงอกที่ปรุงอย่างทั่วถึงกับผัดหรือซุปนั้นปลอดภัยสำหรับเด็ก ๆ
ชีสเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทารกอายุ 9 เดือนขึ้นไป เลือกชีสที่ทำจากนมพาสเจอร์ไรส์ มิเช่นนั้นอาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อเด็กเล็กได้
ชีสที่ทำจากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์จะมีข้อความว่า "ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์" บนฉลาก หากคุณอุ่นอาหารในไมโครเวฟ คุณต้องทำอาหารอย่างปลอดภัย ความร้อนจากไมโครเวฟไม่สม่ำเสมอทำให้เกิด "จุดร้อน" ที่อาจทำร้ายปากของทารกได้
