, จาการ์ตา – คุณเคยชิมโกจิเบอร์รี่ไหม? ผลไม้ที่มาจากแผ่นดินใหญ่ของจีนนี้มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย โกจิเบอร์รี่มักมีจำหน่ายในรูปแบบแห้งหรือทำเป็นน้ำผลไม้ โกจิเบอร์รี่ไม่เพียงแต่รับประทานหรือดื่มอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินซี ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก วิตามินเอ สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระ
ยังอ่าน: น้ำผลไม้นี้มีพลังในการทำให้ร่างกายผอมเพรียว
คาร์โบไฮเดรตในผลเบอร์รี่โกจิเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งหมายความว่าน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ดังนั้นความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานจึงยังต่ำมาก หลายคนใช้โกจิเบอร์รี่เพื่อคลายเครียด ประโยชน์ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ในการรักษาตา ตับ และโรคผิวหนัง
ประโยชน์ด้านสุขภาพของโกจิเบอร์รี่
โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย นอกจากจะบรรเทาความเครียดได้แล้ว ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ ได้แก่
ปรับปรุงอาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล และปัญหาในการนอน
โกจิเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงอารมณ์และคุณภาพการนอนหลับ น้ำโกจิเบอร์รี่สามารถเพิ่มพลังงาน ความสามารถในการโฟกัส เพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา สมาธิ และความรู้สึกสงบและพึงพอใจ นอกจากนี้ การบริโภคน้ำโกจิเบอร์รี่เป็นประจำยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับให้ดีขึ้นอีกด้วย
รักษาสุขภาพตา
งานวิจัยที่เขียนลงในวารสาร American Academy of Optometry นอกจากนี้ยังพบว่าโกจิเบอร์รี่สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคต้อหินได้ สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง โดยเฉพาะซีแซนทีน เชื่อกันว่าสามารถป้องกันโรคตาที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ สารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวกันสามารถหยุดความเสียหายจากรังสียูวี อนุมูลอิสระ และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ประโยชน์ที่ได้รับจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่โกจิก็คือช่วยเพิ่มคุณภาพของระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและการอักเสบ โกจิเบอร์รี่มีวิตามิน A และ C ในปริมาณมาก เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่นๆ รวมถึงบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ วิตามิน A และ C มีความสำคัญต่อการสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ ตั้งแต่ไข้หวัดไปจนถึงมะเร็ง
ยังอ่าน: อันไหนดีกว่ากินผลไม้โดยตรงหรือคั้นน้ำ
ผิวสุขภาพดี
โกจิเบอร์รี่มีเบต้าแคโรทีนที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพผิว เบต้าแคโรทีนมักใช้เป็นส่วนผสมในครีมบำรุงผิว ช่วยเพิ่มสุขภาพผิว ลดการระคายเคืองของผิวหนัง จัดการผลกระทบของการถูกแดดเผาและป้องกันริ้วรอย
หากต้องการทราบวิธีอื่นๆ ในการรักษาสุขภาพผิวให้แข็งแรง สามารถสอบถามแพทย์ผู้เชี่ยวชาญผ่านแอพพลิเคชั่น . ง่ายแค่อยู่ ดาวน์โหลด ใน สมาร์ทโฟน แน่นอน ใช่!
ป้องกันความเสียหายของตับ
โกจิเบอร์รี่มักใช้ในการรักษาโรคตับในยาแผนโบราณ โกจิเบอร์รี่สามารถช่วยดูแลสุขภาพตับและป้องกันการเกิดโรคไขมันพอกตับที่มักเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์
ช่วยลดน้ำหนัก
มีรสหวานและมีใยอาหารสูง ช่วยให้ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรู้สึกอิ่มนานขึ้น หากคุณกำลังวางแผนที่จะลดน้ำหนัก โกจิเบอร์รี่สามารถใช้เป็นอาหารว่างเพื่อป้องกันความอยากอาหารและการกินมากเกินไป เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถผสมกับโยเกิร์ตหรือสลัด
ยังอ่าน: เทรนด์สุขภาพในปัจจุบัน ลองดื่มน้ำกระบองเพชร
คุณค่าทางโภชนาการของโกจิเบอร์รี่ที่มีแคลอรีต่ำและมีน้ำตาลต่ำทำให้สามารถทดแทนผลไม้แห้งอื่นๆ ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงได้อย่างสมบูรณ์แบบ โกจิเบอร์รี่ 1 ออนซ์มี 23 แคลอรี นี่เป็นการพิสูจน์ว่าโกจิเบอร์รี่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ใช่แล้ว!
