เค้กอีดยังเยอะอยู่นะ ระวังเห็ดนะ

จาการ์ตา – เลบานอนเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนส่วนใหญ่รอคอยมากที่สุดที่เฉลิมฉลอง เพราะนั่นคือช่วงเวลาที่พวกเขาสามารถมารวมตัวกันอีกครั้งกับครอบครัวอันเป็นที่รักของพวกเขาและติดต่อกับผู้ที่ใกล้ชิดที่สุดได้ ก็เพื่อเอาใจญาติที่มาวันอีด แน่นอน เค้กวันอีด เช่น ขนมนาสตาร์ ลิ้นแมว kaastengels กลายเป็นขนมที่ต้องจัดไว้บนโต๊ะในห้องนั่งเล่น

อย่างไรก็ตาม โหลเหล่านี้ของเค้ก Eid ที่ซื้อหรือทำด้วยตัวเองบางครั้งไม่จำเป็นต้องกินหมดทุกอย่าง ไม่ควรทิ้งเค้ก Eid ที่เหลืออยู่ตามลำพัง คุณต้องระวังด้วยหากต้องการกินเค้กอีดที่เก็บไว้เป็นเวลานาน

ความทนทานของเค้ก Eid

แม้ว่าพวกเขาจะเก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิท แต่ขนมอบที่มักจะเสิร์ฟในช่วงอีดก็มีเวลาสำหรับการบริโภคเช่นกัน อันที่จริง เวลาหมดอายุของเค้กวันอีดแต่ละชิ้นนั้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของเค้ก

• ขนมอบชื้น

นาสตาร์เป็นขนมประเภทหนึ่งที่อยู่ได้ไม่นานมากหรือน้อยก็อยู่ได้เพียง 1-3 เดือนเท่านั้น ทั้งนี้เพราะนาสตาร์มีน้ำมากหรือ เนย เพื่อให้หลังอบเสร็จ เค้กจะชุ่มและไม่กรุบกรอบ

อ่าน: เค้กนาสตาร์ อาหารพิเศษวันอีด ประโยชน์มากมาย

• คุกกี้กรอบ

มันแตกต่างกับ kaastengels , บิสกิต และอื่นๆ คุกกี้เหล่านี้สามารถอยู่ได้นานประมาณ 1-6 เดือน เนื่องจากเค้กประเภทนี้ใช้ส่วนผสมแบบแห้ง ดังนั้นหลังจากอบแล้ว เค้กนี้จึงยังคงแห้งและกรุบกรอบ

ลักษณะเค้กหมดอายุ

แล้วรู้ได้อย่างไรว่าเค้กวันอีดยังน่ากินอยู่? คุณสามารถใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้:

• ฉลากบรรจุภัณฑ์

เค้ก Eid บางชนิดไม่มีฉลากที่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันที่ผลิตและวันหมดอายุ หากเป็นเช่นนั้น คุณสามารถติดฉลากของคุณเองบนโถเค้กเพื่อบันทึกวันที่ซื้อและวันหมดอายุโดยประมาณ ซึ่งหลังจากนั้นประมาณ 3 เดือน สำหรับผู้ที่ทำเค้กวันอีดด้วยตัวเอง ขอแนะนำให้ใช้วิธีนี้เพื่อหาระยะเวลาในการบริโภค

• เค้กกรุบกรอบ

นอกจากนี้ คุณยังสัมผัสได้ถึงความกรุบของเค้กเพื่อตัดสินว่าเค้กยังน่ารับประทานอยู่หรือไม่ หากเค้กที่ควรจะกรอบนั้นหดตัว แม้แต่รสชาติก็แย่ นั่นเป็นสัญญาณว่าต้องถอดเค้กออก

วิธีการบันทึกเค้ก Eid

วิธีที่คุณเก็บเค้ก Eid ยังกำหนดความทนทานของเค้กด้วย เพื่อให้คุ้กกี้ที่ได้ทำขึ้นมานั้นคงทนและ สด ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการจัดเก็บขนมอบที่ดีมาเป็นเวลานาน:

• ขนมอบที่เพิ่งออกจากเตาควรเย็นลงก่อนที่จะใส่ลงในขวดโหล เพราะเค้กที่ยังร้อนอยู่มักจะเปราะบางและเนื้อสัมผัสยังนุ่มอยู่
• เก็บเค้กที่คุณทำไว้ในขวดสุญญากาศ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโถสะอาด แห้ง และไม่มีเศษอาหารเหลืออยู่
• วางกระดาษไว้บนชั้นเค้กแต่ละชั้นเพื่อไม่ให้ติดกัน
• เก็บขวดโหลไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงการเก็บขวดโหลไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึงโดยตรง
• หลังจากกินเค้กแล้ว อย่าลืมปิดฝาขวดให้แน่นอีกครั้ง

อ่าน: 5 เค้ก Eid แสนอร่อยและแคลอรี่ของพวกเขา

มาเถอะ ดูแลสุขภาพช่วงอีดด้วยการใช้แอพพลิเคชั่น . ดังนั้น หากท่านป่วยหรือต้องการสอบถามปัญหาสุขภาพ สามารถติดต่อแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้ที่ ผ่าน วิดีโอ/การโทร และ แชท ทุกที่ทุกเวลา ดาวน์โหลด ตอนนี้บน App Store และ Google Play ด้วย