การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปเป็นอันตรายต่อร่างกาย นี่คือสัญญาณ

จาการ์ตา - การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญต่อร่างกายเพราะเป็นสารอาหารหลักชนิดหนึ่ง แม้ว่าผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักจะหลีกเลี่ยง แต่ร่างกายก็ต้องการคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง

อ้างจาก การบริการสุขภาพประจำชาติ (NHS) เรียกว่า คาร์โบไฮเดรต ไม่เพียงแต่ในรูปของน้ำตาล (เช่น ที่อยู่ในช็อกโกแลต ซีเรียล และน้ำอัดลม) แต่ยังรวมถึงแป้งและใยอาหารที่ดีต่อร่างกายด้วย

คาร์โบไฮเดรตจากแป้งจะพบได้ในอาหารประเภทแป้ง เช่น ขนมปัง ข้าว มันฝรั่ง และบะหมี่ ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตประเภทเส้นใยสามารถพบได้ในผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี และถั่ว

อ่าน: สำคัญต่อร่างกาย คือ 6 หน้าที่ของคาร์โบไฮเดรต

ผลกระทบที่ไม่ดีของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป

คาร์โบไฮเดรตนั้นดีต่อการบริโภคตราบใดที่เป็นไปตามความต้องการของร่างกายและไม่มากเกินไป ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำควรอยู่ที่ประมาณ 45-65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีทั้งหมดต่อวัน ตัวอย่างเช่น ในคนที่มีความต้องการแคลอรีวันละ 2,000 แคลอรี ดังนั้น 900-1,300 แคลอรีจะต้องมาจากคาร์โบไฮเดรตหรือประมาณ 225-325 กรัม

หากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปหรือมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ได้แก่:

1. น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น (โรคอ้วน)

การเพิ่มของน้ำหนักเป็นหนึ่งในผลเสียที่ต้องระวัง ถ้าคุณกินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป เนื่องจากแคลอรีที่เข้าสู่ร่างกายมีมากกว่าที่ร่างกายสามารถเผาผลาญได้

น้ำตาลที่มีอยู่ในคาร์โบไฮเดรตยังถือเป็นการเพิ่มขึ้นของไขมันในช่องท้อง (ไขมันหน้าท้อง) ไขมันเหล่านี้เป็นอันตรายและสามารถเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2

อ่าน: ดีต่อสุขภาพ นี่คือ 5 หน้าที่ของคาร์โบไฮเดรตสำหรับร่างกาย

2. เหนื่อยง่าย

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เช่น จากของหวาน เค้ก บิสกิต ผลไม้และผักบางชนิด และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว การขัดขวางมักส่งผลให้พลังงานลดลงภายในหนึ่งหรือสองชั่วโมง

อ้างหน้า ใช้ชีวิตอย่างเข้มแข็ง ชารอน ริชเตอร์ นักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง แนะนำให้ถ้าคุณกินคาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ ให้รวมเข้ากับอาหารที่มีโปรตีนหรือไฟเบอร์สูง เนื่องจากโปรตีนและไฟเบอร์ทำงานช้าลงการย่อยคาร์โบไฮเดรตและจำกัดระดับน้ำตาลในเลือด

3. ท้องอืด

คุณอาจคาดไม่ถึง แต่การบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น อาการท้องอืด ในรายงานที่เผยแพร่โดย สำนักหักบัญชีข้อมูลโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ (NIDDIC) ระบุว่ามีการผลิตก๊าซมากขึ้นเมื่อแปรรูปคาร์โบไฮเดรตมากกว่าอาหารประเภทอื่น

โปรดทราบว่าการมีก๊าซในทางเดินอาหารมักเกิดจากอากาศจากการสลายอาหารบางชนิดในลำไส้ใหญ่โดยแบคทีเรีย การสะสมของก๊าซในทางเดินอาหารทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง เรอ และท้องอืด

อ่าน: 6 อาหารทดแทนข้าวเมื่ออดอาหาร

4. ฟันผุ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งชนิดของแป้งและน้ำตาล การรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปสามารถเลี้ยงแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดฟันผุที่อาศัยอยู่ในปากได้ แบคทีเรียเหล่านี้มักอาศัยอยู่ในปากโดยเปลี่ยนแป้งและน้ำตาลให้เป็นกรดแล้วรวมกับน้ำลาย

นอกจากนี้ยังมีสารที่เรียกว่าคราบจุลินทรีย์ซึ่งเกาะติดกับฟัน เมื่อเวลาผ่านไป หากยังคงรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง กรดที่เกิดจากแบคทีเรียจะกัดกินเคลือบฟันทำให้เกิดฟันผุ

นี่คือผลเสียบางประการของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไปต่อร่างกาย จากนี้ไป อย่าลืมทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ หากคุณต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ คุณสามารถ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน เพื่อถามนักโภชนาการ