สุขภาพ

อหิวาตกโรคติดต่อทางอาหารได้ นี่คือคำอธิบาย

, จาการ์ตา - ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำเนื่องจากท้องเสียอย่างรุนแรง อหิวาตกโรค เป็นโรคติดเชื้อที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย การแพร่กระจายของอหิวาตกโรคมักเกิดขึ้นผ่านทางน้ำที่ปนเปื้อน รวมทั้งผ่านทางอาหาร หากไม่ได้รับการรักษาทันที อหิวาตกโรคอาจถึงแก่ชีวิตได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

ในบางกรณี แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอหิวาตกโรค ( Vibrio cholerae ) สามารถแพร่เชื้อได้โดยไม่ก่อให้เกิดอาการ ดังนั้นผู้ป่วยจำนวนมากจึงไม่ทราบถึงสภาพของตนเอง อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี อหิวาตกโรคยังสามารถทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น:

  • ท้องร่วงซึ่งสามารถปรากฏขึ้นอย่างกะทันหัน อาการท้องร่วงจากอหิวาตกโรคอาจทำให้สูญเสียของเหลวในร่างกายอย่างรวดเร็ว ซึ่งก็คือประมาณ 1 ลิตรต่อชั่วโมง เป็นการยากที่จะแยกแยะระหว่างอาการท้องร่วงเนื่องจากอหิวาตกโรคหรือโรคอื่นๆ อย่างไรก็ตาม อาการท้องร่วงจากอหิวาตกโรคมักทำให้ผู้ป่วยหน้าซีด
  • คลื่นไส้ และอาเจียน. ผู้ที่ติดเชื้อแบคทีเรียอหิวาตกโรคจะรู้สึกคลื่นไส้และอาเจียนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในระยะแรกของการติดเชื้อ
  • ปวดท้องเกิดขึ้นเนื่องจากการสูญเสียระดับโซเดียม คลอไรด์ และโพแทสเซียมเนื่องจากอาการท้องร่วงเป็นเวลานาน
  • การคายน้ำ อหิวาตกโรคที่ทำให้เกิดอาการเป็นเวลาหลายชั่วโมงอาจส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำหรือขาดน้ำ ภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงเกิดขึ้นเมื่อร่างกายสูญเสียน้ำหนักมากกว่าร้อยละ 10 ของน้ำหนักตัวทั้งหมด

อ่าน: นี่คืออาการของคนเป็นโรคอหิวาตกโรคที่คุณต้องรู้

ในเด็ก อาการของอหิวาตกโรคมักรุนแรงกว่าผู้ใหญ่ เด็กที่ติดเชื้ออหิวาตกโรคมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรือน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการชัก หมดสติ และถึงขั้นโคม่าได้

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วว่าสาเหตุของการติดเชื้ออหิวาตกโรคคือแบคทีเรียที่เรียกว่า Vibrio cholerae . แบคทีเรียเหล่านี้ผลิต CTX หรือสารพิษที่มีศักยภาพในลำไส้เล็ก ผนังลำไส้ที่ฉาบด้วย CTX จะขัดขวางการไหลของแร่ธาตุโซเดียมและคลอไรด์ในที่สุดทำให้ร่างกายขับน้ำปริมาณมาก (ท้องเสีย) และส่งผลให้เกิดการขาดอิเล็กโทรไลต์และของเหลว

มีสองวัฏจักรชีวิตที่แตกต่างกันในแบคทีเรียอหิวาตกโรค ได้แก่ ในร่างกายมนุษย์และสิ่งแวดล้อม เมื่อแบคทีเรียอหิวาตกโรคอยู่ในร่างกาย ผู้ติดเชื้อสามารถแพร่เชื้อผ่านอุจจาระที่มีแบคทีเรียได้ แบคทีเรียอหิวาตกโรคสามารถเจริญเติบโตได้หากน้ำและอาหารปนเปื้อนอุจจาระ

อ่าน: ระวัง อหิวาตกโรค โจมตีสัตว์ปีกได้

ในขณะเดียวกันในสิ่งแวดล้อม น่านน้ำชายฝั่งที่มีสัตว์จำพวกครัสเตเชียนขนาดเล็กที่เรียกว่าโคพพอดเป็นสถานที่ตามธรรมชาติสำหรับการเกิดแบคทีเรียอหิวาตกโรค แพลงก์ตอนและสาหร่ายบางชนิดเป็นแหล่งอาหารของสัตว์จำพวกครัสเตเชีย และแบคทีเรียอหิวาตกโรคจะไปพร้อมกับโฮสต์ของพวกมัน (เช่น กุ้ง) ตามแหล่งอาหารที่กระจัดกระจายอยู่ทั่วโลก

วิธีที่อหิวาตกโรคถูกส่งผ่านอาหารคือเมื่อคนกินอาหารหรือน้ำที่มีแบคทีเรียอหิวาตกโรค เช่น การรับประทานหอยดิบหรือปรุงไม่สุก นอกจากนี้ การติดเชื้ออหิวาตกโรคสามารถมาจากผักและผลไม้ดิบที่ไม่ปอกเปลือก การเจริญเติบโตของแบคทีเรียอหิวาตกโรคในพื้นที่เสี่ยงอหิวาตกโรคยังสามารถเกิดขึ้นได้จากข้าวและลูกเดือยที่ปนเปื้อนหลังจากปรุงสุกและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สภาพแวดล้อมที่มีประชากรหนาแน่นซึ่งไม่ได้รับการสุขาภิบาลที่เพียงพอมักมีแนวโน้มที่จะเป็นอหิวาตกโรค แบคทีเรียอหิวาตกโรคสามารถอยู่รอดในน้ำเป็นเวลานานและปนเปื้อนบ่อที่ประชาชนทั่วไปใช้ นอกจากนี้ พื้นที่เกษตรกรรมที่ปนเปื้อนจากการปฏิสนธิที่ไม่ดีหรือการชลประทานที่มีของเสียก็เป็นแหล่งของอหิวาตกโรคได้เช่นกัน

อ่าน: 8 ขั้นตอนในการป้องกันอหิวาตกโรค

นั่นเป็นคำอธิบายเล็กน้อยเกี่ยวกับอหิวาตกโรคและวิธีการถ่ายทอด หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือปัญหาสุขภาพอื่นๆ อย่าลังเลที่จะพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการสมัคร , ผ่านฟีเจอร์ คุยกับหมอ , ใช่. ง่าย พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญที่คุณต้องการได้ผ่าน แชท หรือ การโทรด้วยเสียง/วิดีโอ . ยังได้รับความสะดวกในการซื้อยาผ่านแอพพลิเคชั่น ทุกที่ทุกเวลา ยาของคุณจะถูกส่งตรงถึงบ้านคุณภายในหนึ่งชั่วโมง มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้บน Apps Store หรือ Google Play Store!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found