“นอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่นแล้ว การผสมผสานของขิงและตะไคร้ในเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ตะไคร้ wedang สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์อย่างหนึ่งที่สามารถรับได้คือการป้องกันโรคอันตรายต่างๆ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โรคหัวใจ ไปจนถึงโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์"
, จาการ์ตา – อินโดนีเซียมีชื่อเสียงในด้านเครื่องเทศและพืชสมุนไพรที่อุดมสมบูรณ์ เช่น ขิง ตะไคร้ ขมิ้น อบเชย เป็นต้น ส่วนผสมเหล่านี้มักจะแปรรูปเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์และดีต่อสุขภาพร่างกาย หนึ่งในเครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินโดนีเซียคือชาขิงหรือเหล้าแดงผสมตะไคร้
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว โปรดทราบว่าส่วนผสมของเครื่องดื่มสมุนไพรเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อยากรู้อะไรไหม? ตรวจสอบข้อมูลที่นี่!
อ่าน: รู้จักในชื่อจามู ประโยชน์ 4 ประการของเตมูลาวักเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ด้านสุขภาพที่สามารถรับได้
นอกจากจะทำให้ร่างกายอบอุ่นแล้ว ขิงและตะไคร้ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ขิง ขิง ยังให้ประโยชน์มากมาย ได้แก่:
1. ป้องกันโรคอันตรายต่างๆ
ขิงและตะไคร้เป็นเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่สามารถปกป้องร่างกายจากการสัมผัสกับอนุมูลอิสระในร่างกายมากเกินไป เหตุผลก็คือ อนุมูลอิสระสามารถทำให้เกิดโรคอันตรายต่างๆ ได้ เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง หรือโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
2. บรรเทาอาการคลื่นไส้
ขิงถูกใช้เป็นยารักษาอาการคลื่นไส้มาอย่างยาวนาน ผ่านสารต้านแบคทีเรีย ดังนั้น การดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ขิงและตะไคร้ จะไม่เจ็บปวดเมื่อคุณรู้สึกคลื่นไส้และอยากอาเจียน
3. ลดน้ำหนัก
เนื้อหาของตะไคร้ในเครื่องดื่มสมุนไพรเชื่อว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญและลดน้ำหนัก ถึงกระนั้น งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับตะไคร้และการลดน้ำหนักยังคงเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ใช่ทางวิทยาศาสตร์ เพราะตะไคร้เป็นสมุนไพรธรรมชาติที่เป็นยาขับปัสสาวะ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยประสิทธิภาพของตะไคร้ในการลดน้ำหนัก
อ่าน: ประโยชน์ต่างๆ ของมัสตาร์ดเพื่อสุขภาพ
4. บรรเทาอาการปวดข้อ
ขิงในเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ขิง wedang สามารถช่วยบรรเทาอาการข้อเสื่อมหรือปวดข้อได้ เหตุผลก็คือ ขิงสามารถเป็นยาแก้อักเสบตามธรรมชาติได้ โดยผ่านสารประกอบที่อยู่ในนั้น นอกจากนี้ขิงไม่สามารถใช้เป็นยาในรูปแบบของเครื่องดื่ม แต่ยังเป็นน้ำมันเพื่อนวดตึงในข้อต่อที่เจ็บปวด
5. ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด
รายงานจาก สายสุขภาพในการศึกษาปี 2015 ผู้เข้าร่วม 41 คนเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แต่ละคนบริโภคขิง 2 กรัมต่อวัน ผลที่ได้คือผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในร่างกายของเขา
ส่งผลให้ปริมาณขิงในเครื่องดื่มสมุนไพรสามารถใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานโดยธรรมชาติได้ เนื่องจากสามารถปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายได้ นอกจากนี้ ขิงยังมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนเพิ่มเติมเนื่องจากโรคเบาหวาน เช่น ความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจ
6. บรรเทาอาการปวดขณะมีประจำเดือน
ขิงสามารถบรรเทาอาการปวดที่ปรากฏขึ้นเมื่อมีประจำเดือน เพราะขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เป็นประโยชน์ในการบรรเทาอาการปวดในร่างกาย นอกจากนี้ ตะไคร้ยังมีสารต้านการอักเสบ ดังนั้นการผสมผสานของทั้งสองชนิดนี้ในเครื่องดื่มสมุนไพรสามารถบรรเทาความเจ็บปวดได้ดีในช่วงมีประจำเดือน
7. การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพ
เปิดตัวจาก สายสุขภาพยาต้มตะไคร้หนึ่งถ้วยเป็นยาทางเลือกที่มีประโยชน์ในการรักษาอาการปวดท้อง ปวดท้อง และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ การศึกษาในปี 2012 ที่เผยแพร่โดย สถาบันสุขภาพแห่งชาติ แสดงว่าตะไคร้ยังมีประสิทธิภาพในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้ เชื่อกันว่าขิงสามารถเอาชนะและป้องกันปัญหาทางเดินอาหารได้ เหตุผลก็คือ สารสกัดน้ำมันที่ได้จากขิงสามารถเอาชนะปัญหาทางเดินอาหารได้เนื่องจากมีสารต้านแบคทีเรีย
อย่างที่ทราบกันดีว่าความผิดปกติของระบบย่อยอาหารมักเกิดขึ้นเนื่องจากแบคทีเรียที่ไม่ดีที่เข้าสู่ร่างกาย ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ขิงสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่ไม่ดีทั้งหมดที่ทำให้การย่อยอาหารหยุดชะงัก
นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการที่สามารถรับได้จากเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น ขิงและตะไคร้ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะบริโภคสมุนไพรบางชนิดได้ ดังนั้นจึงควรตรวจสุขภาพก่อนดื่มสมุนไพร
อ่าน: การบริโภคขิงเป็นประจำ? ประโยชน์ 8 ประการที่คุณจะได้รับ
นอกจากการดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรแล้ว การรักษาสุขภาพยังสามารถทำได้หลายวิธีอีกด้วย หนึ่งในนั้นคือการได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ผ่านแอพพลิเคชั่น คุณสามารถซื้อวิตามินหรืออาหารเสริมได้ตามต้องการ ไม่ต้องรอคิวหรือรอนานที่ร้านขายยา ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? มาเร็ว ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้!
อ้างอิง:
