, จาการ์ตา - การรักษามะเร็งซึ่งขณะนี้กำลังได้รับการพัฒนาโดยนักวิจัย อันที่จริง ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นไปที่ความช่วยเหลือของอุปกรณ์ทางการแพทย์เทคโนโลยีล่าสุดและยาบางชนิดเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนแนะนำอาหารเพื่อรักษาโรคมะเร็ง ซึ่งหนึ่งในนั้นคือขมิ้น
ขมิ้นชันเป็นส่วนผสมในการทำแกงและสีเหลืองในอาหาร ดังนั้นขมิ้นจึงเป็นเครื่องเทศที่คนเอเชียคุ้นเคย เหตุผลในการเลือกขมิ้นเป็นส่วนประกอบอาหารในการรักษามะเร็งก็เพราะว่ามีสารเคอร์คูมินอยู่ในนั้น นี่คือคำอธิบายที่คุณต้องรู้
เคอร์คูมินเป็นสารออกฤทธิ์ต้านมะเร็ง
เคอร์คูมินเป็นเม็ดสีเหลืองที่สกัดจากขมิ้นและเป็นหนึ่งในสาม ขมิ้นชัน รู้จักในขมิ้นชัน Curcumin ได้แสดงให้เห็นประโยชน์อย่างมากในการต่อต้านมะเร็ง ความจริงเกี่ยวกับโรคมะเร็ง แสดงให้เห็นผู้อยู่อาศัยในประเทศที่ผู้คนกินขมิ้นทุกวันซึ่งมีประมาณ 100 ถึง 200 มก. เป็นระยะเวลานานบ่งชี้ว่าอัตราการเกิดมะเร็งบางชนิดลดลง
ยังอ่าน: ป้องกันมะเร็งปากมดลูกด้วย Bits
จนถึงตอนนี้ มีการศึกษาตีพิมพ์มากกว่า 2,000 ชิ้นที่แสดงว่าเคอร์คูมินในขมิ้นสามารถต่อสู้กับมะเร็งเต้านม ต่อมลูกหมาก ตับ ลำไส้ใหญ่ ปอด ตับอ่อน และอื่นๆ
การศึกษาจำนวนมากเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินที่มีสารออกฤทธิ์สามารถหยุดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้ เคอร์คูมินได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการตายของเซลล์หรือโปรแกรมการตายของเซลล์ ซึ่งเป็นวิธีการตามธรรมชาติและจำเป็นของร่างกายในการกำจัดเซลล์ที่เสียหาย
ซึ่งแตกต่างจากยาเคมีบำบัดหรือยาต้านมะเร็งอื่นๆ เคอร์คูมินยังมีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็งแต่ไม่สามารถฆ่าเซลล์ที่มีสุขภาพดีได้ ขมิ้นยังเป็นอาหารต้านมะเร็งอีกด้วย ซึ่งจริงๆ แล้วสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้มากกว่าเคมีบำบัด
นอกจากนี้ เคอร์คูมินยังสามารถป้องกันมะเร็งได้โดย:
ยับยั้ง COX-2 ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบในทางลบที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
ยับยั้งการเจริญเติบโตของเยื่อบุผิวหลอดเลือด (โพลีเปปไทด์ที่กระตุ้นการจัดหาเลือดใหม่) เพื่อกีดกันเซลล์มะเร็งของออกซิเจนและแหล่งของสารอาหาร
ส่งเสริมยีนต้านเนื้องอก
หยุดการแพร่กระจายหรือการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งจากอวัยวะหนึ่งไปยังอีกอวัยวะหนึ่ง
ฆ่าเซลล์มะเร็งต่อมน้ำเหลืองเซลล์ B ขนาดใหญ่
ป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์ต้นกำเนิดมะเร็ง
ยังอ่าน: 6 ผลของเคมีบำบัดที่หลายคนไม่รู้
วิธีใส่ขมิ้นให้มากขึ้นในอาหารของคุณ
ขมิ้นได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นอาหารในการรักษาโรคมะเร็ง คุณควรใส่สารนี้ในอาหารบางชนิดทันที รากขมิ้นมีรสอ่อนและสามารถขูดหรือสับและใส่ในสูตรได้ ผงขมิ้นสามารถใช้กับไข่ ใส่ในซุปและซอส หรือทาให้ทั่วผักหรือไก่
แกงไก่เป็นอาหารที่มีรสชาติที่ต้องใช้ขมิ้นมาก จึงไม่เจ็บที่จะเสิร์ฟให้บ่อยขึ้น การเพิ่มขมิ้นเป็นอาหารต้านมะเร็งให้กับผักและการคั่ว สามารถเพิ่มสีสันและรสชาติได้
เคลือบผักด้วยน้ำมันมะกอก เกลือทะเล และพริกไทยดำ แล้วใส่ขมิ้น ขิง และยี่หร่าเป็นอาหารมื้ออร่อย คุณยังสามารถผสมขมิ้นลงในชาได้โดยการหั่นหรือขูดรากขมิ้นสด ใส่ขิงขูดหรือหั่นบาง ๆ ลงในชา
ยังอ่าน: ลิ้มลอง 7 ผลไม้ต้านมะเร็งเพื่อสุขภาพที่ดี
ดังนั้นให้เริ่มต้นชีวิตที่มีสุขภาพดีและเพิ่มการบริโภคขมิ้นจากนี้ไปใช่ หากคุณมีปัญหาสุขภาพและต้องการพูดคุยกับแพทย์โดยตรง ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มีเวลามากพอที่จะออกจากบ้านหรือที่ทำงาน คุณสามารถใช้แอพ เพื่อติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่เลือก ติดต่อแพทย์ได้ทาง วิดีโอ/การโทร และ แชท จาก สมาร์ทโฟน คุณด้วยแอพ . มาเร็ว, ดาวน์โหลด แอพใน App Store และ Google Play
