, จาการ์ตา – แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่ไตเป็นอวัยวะที่มีหน้าที่สำคัญหลายอย่าง อวัยวะนี้มีหน้าที่ในการกรองเลือด ขับของเสียออกทางปัสสาวะ ผลิตฮอร์โมน และรักษาสมดุลของของเหลว ดังนั้นสุขภาพของอวัยวะนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นประจำ
อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพบางชนิดสามารถส่งผลเสียต่ออวัยวะที่สำคัญนี้และอาจนำไปสู่ภาวะไตวายได้ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว คุณสามารถลดหรือหยุดกินอาหารประเภทนี้ได้ เพื่อให้ไตของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น หากต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติม อ่านบทวิจารณ์ต่อไปนี้!
อาหารที่ส่งผลต่อไต
มีหลายปัจจัยที่อาจทำให้คนเป็นโรคไตได้ อาการที่พบบ่อยที่สุดคือโรคเบาหวานที่ไม่สามารถควบคุมได้และความดันโลหิตสูง เมื่ออวัยวะรูปถั่วคู่นี้เสียหายและทำงานไม่ถูกต้อง ของเหลวก็สะสมในร่างกายและของเสียก็สะสมในเลือดได้เช่นกัน
อย่างไรก็ตาม การหลีกเลี่ยงหรือจำกัดอาหารบางชนิดสามารถช่วยลดการสะสมของเสียในเลือด ปรับปรุงการทำงานของไต และป้องกันความเสียหายเพิ่มเติม อันที่จริง อาหารบางชนิดที่อยู่ในหมวดหมู่นี้ถือได้ว่าดีต่อสุขภาพร่างกาย
ต่อไปนี้คือรายการอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่อาจส่งผลเสียต่อไตได้:
1. อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องสารอาหารที่ดี เช่น ไขมัน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคไตอาจจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคผลไม้สีเขียวนี้ เนื่องจากอะโวคาโดมีโพแทสเซียมสูงมาก ในอะโวคาโด 150 กรัม จะมีโพแทสเซียม 727 มิลลิกรัม ปริมาณนี้คิดเป็นเกือบ 37 เปอร์เซ็นต์ของขีดจำกัดการบริโภคโพแทสเซียมต่อวัน ซึ่งก็คือ 2,000 มิลลิกรัม
ในไตที่ทำงานไม่ถูกต้องอีกต่อไป ระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงอาจส่งผลต่ออัตราการเต้นของหัวใจ นั่นเป็นเหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยงอะโวคาโดหากคุณมีปัญหากับอวัยวะกรองนี้ จึงไม่พัฒนาและทำให้ไตวาย
อ่าน: 7 ประโยชน์และประสิทธิภาพของอะโวคาโดต่อร่างกาย
2. ขนมปังข้าวสาลี
การเลือกประเภทขนมปังที่เหมาะสมอาจทำให้ผู้ที่เป็นโรคไตสับสนเล็กน้อย สำหรับคนรักสุขภาพ แนะนำให้ใช้ขนมปังโฮลวีตแทนขนมปังขาว เนื่องจากขนมปังข้าวสาลีมีเส้นใยสูง อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่เป็นโรคไต จริงๆ แล้วแนะนำให้ใช้ขนมปังขาวมากกว่าขนมปังโฮลวีต เนื่องจากขนมปังโฮลวีตมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง ยิ่งธัญพืชเต็มเมล็ดในขนมปัง ปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะสูงขึ้น
ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว โพแทสเซียมที่สูงเกินไปนั้นไม่ดีต่อไต เช่นเดียวกับปริมาณฟอสฟอรัส เนื่องจากไตทำงานไม่ถูกต้อง อวัยวะเหล่านี้จึงไม่สามารถประมวลผลฟอสฟอรัสได้อย่างเหมาะสม ดังนั้นการกินอาหารที่มีฟอสฟอรัสสูงจะทำให้ระดับฟอสฟอรัสในเลือดสูง ระดับฟอสฟอรัสในร่างกายสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคกระดูก
3. ข้าวกล้อง
เช่นเดียวกับขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้องยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ผู้ที่เป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากข้าวกล้องมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าข้าวขาว ข้าวกล้อง 1 ถ้วยมีฟอสฟอรัส 150 มก. และโพแทสเซียม 154 มก. ในขณะที่ข้าวขาว 1 ถ้วยมีฟอสฟอรัสเพียง 69 มก. และโพแทสเซียม 54 มก.
สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต คุณอาจยังสามารถกินข้าวกล้องได้ แต่จะต้องได้รับในปริมาณที่จำกัดและสมดุลกับอาหารอื่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมากเกินไปทุกวัน คุณยังสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้บริโภคอาหารทั้งหมดโดยถามแพทย์โดยตรงจากแพทย์ ผ่าน วิดีโอ/การโทร และ แชท ที่จะถามคำถามเกี่ยวกับสุขภาพได้ทุกที่ทุกเวลา
อ่าน: ข้าวกล้องหรือข้าวดำ อันไหนดีกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน?
4. กล้วย
กล้วยเรียกว่าผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง แม้ว่าผลไม้เพื่อสุขภาพนี้มีโซเดียมต่ำ แต่กล้วยขนาดกลางหนึ่งลูกสามารถให้โพแทสเซียม 422 มิลลิกรัม ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะรักษาระดับโพแทสเซียมให้ต่ำกว่า 2,000 มก. หากคุณกินกล้วยทุกวัน
น่าเสียดายที่ผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ ก็มีโพแทสเซียมสูงเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สับปะรดมีโพแทสเซียมน้อยกว่าผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ มาก ดังนั้นจึงสามารถใช้แทนกล้วยได้ จำกัดการบริโภคผลไม้ชนิดนี้หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตอยู่แล้ว เพื่อไม่ให้เกิดภาวะไตวาย
5. น้ำส้มและน้ำส้ม
แม้ว่าส้มจะขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีสูงมาก แต่ก็อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ส้มหนึ่งผล (184 กรัม) สามารถให้โพแทสเซียมได้ 333 มิลลิกรัม น้ำส้มหนึ่งถ้วย (8 ออนซ์) ให้โพแทสเซียม 473 มิลลิกรัม เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง น้ำส้มและน้ำส้มอาจจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต
องุ่น แอปเปิล และแครนเบอร์รี่เป็นสารทดแทนส้มที่ดี เนื่องจากมีโพแทสเซียมต่ำ
อ่าน: คู่มือการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพเพื่อรักษาการทำงานของไต
5 อาหารสุขภาพที่คนเป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยง อย่ากินอาหารทั้งหมดที่ระบุไว้มากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตอยู่แล้ว หลีกเลี่ยงอาหารทุกชนิดที่มีโพแทสเซียมสูงในอาหารทุกชนิดที่บริโภค
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตและต้องการตรวจสุขภาพ สามารถสั่งตรวจสุขภาพได้ที่โรงพยาบาลหลายแห่งที่ร่วมงานกับ . พอกับ ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน สามารถรับความสะดวกในการสั่งตรวจและซื้อยาได้ทั้งหมด ดาวน์โหลดแอปทันที!
