“แนะนำให้กินผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม มีผลไม้บางชนิดที่มีน้ำตาลสูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคโดยผู้ที่เป็นเบาหวาน เริ่มจากกล้วย มะม่วง สับปะรด ลูกแพร์ แตงโม และอีกมากมาย ผู้ป่วยโรคเบาหวานยังต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคผลไม้แห้งและน้ำผลไม้”
จาการ์ตา – ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องได้รับการเปลี่ยนแปลงด้านอาหาร โดยเฉพาะการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูง นอกจากข้าวขาวหรือขนมอบหวานแล้ว ผู้ประสบภัยไม่ควรกินผลไม้บางชนิดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงในปริมาณที่มากเกินไป
ผลไม้อะไรที่มีน้ำตาลสูงที่ผู้ป่วยเบาหวานจำเป็นต้องจำกัดการบริโภค? ดูในการสนทนาต่อไปนี้
อ่าน: 7 ประโยชน์ของแก้วมังกรสำหรับสตรีมีครรภ์
ผลไม้ที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องจำกัด
ผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ ด้วยเหตุนี้การรับประทานผลไม้ทุกวันจึงเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม ผลไม้บางชนิดที่มีน้ำตาลมากกว่าผลไม้บางชนิดก็มี
ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงบางชนิดควรจำกัดการบริโภคโดยผู้ที่เป็นเบาหวาน นี่คือผลไม้ที่เป็นปัญหา:
- กล้วย
ในบรรดาผลไม้อื่นๆ กล้วยมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูง ในผู้ป่วยเบาหวาน การรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้
- มะม่วง
รสหวานของมะม่วงมาจากปริมาณน้ำตาลที่สูง มะม่วงหนึ่งผลมีน้ำตาล 26 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 30 กรัม
- สัปปะรด
รสเปรี้ยวอมหวานของสับปะรดทำให้สดชื่นมากโดยเฉพาะเมื่อรับประทานระหว่างวัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำตาลในผลไม้นี้ค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคโดยผู้ที่เป็นเบาหวาน
อ่าน: เคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพกับโรคเบาหวานในช่วงโรคระบาด
- ไวน์
เนื่องจากขนาดที่เล็ก องุ่นจึงมักถูกบริโภคในปริมาณมาก อันที่จริง องุ่นลูกเล็กหนึ่งลูกมีคาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้องุ่น 20 ผลโดยไม่รู้ตัวขณะดูโทรทัศน์ คาร์โบไฮเดรตที่คุณกินเข้าไปถึง 20 กรัมแล้ว
- เชอร์รี่
เช่นเดียวกับองุ่น เชอร์รี่หนึ่งผลมีคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมเช่นกัน หากบริโภคผลไม้นี้มากเกินไป จะเป็นไปไม่ได้ที่ระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นผู้ประสบภัยจึงต้องระมัดระวังในการบริโภค
- ลูกแพร์
ลูกแพร์ขนาดกลางหนึ่งลูกมีน้ำตาลประมาณ 17 กรัม ทำให้ผู้ป่วยจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคผลไม้นี้ ถ้าคุณไม่ต้องการให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
- แตงโม
รสชาติที่สดอร่อย แตงโม ยังเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ผู้ประสบภัยต้องจำกัดการบริโภค ในแตงโมหนึ่งชิ้นมีน้ำตาลประมาณ 17 กรัม
อ่าน: สิ่งที่ต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับโรคเบาหวานประเภท 2
- ผลไม้มะเดื่อ
ในมะเดื่อขนาดกลางสองผลมีน้ำตาลประมาณ 16 กรัม ด้วยเหตุนี้เอง ผลไม้ชนิดนี้จึงจำเป็นต้องจำกัดการบริโภคน้ำตาลในแต่ละวันโดยผู้ที่เป็นเบาหวาน
นี่เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องจำกัดการบริโภค นอกจากผลไม้สดแล้ว ผู้ประสบภัยยังต้องจำกัดหรือหลีกเลี่ยงการบริโภคผลไม้แห้งและน้ำผลไม้ด้วย กระบวนการอบแห้งผลไม้ทำให้ปริมาณสารอาหารและน้ำตาลเข้มข้นจึงเพิ่มปริมาณมากขึ้น
ในขณะเดียวกัน น้ำผลไม้ที่ไม่ได้เติมน้ำตาลเข้าไปก็สามารถเผาผลาญได้อย่างรวดเร็วในร่างกายและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที นอกจากนี้ น้ำผลไม้ยังสามารถเพิ่มแคลอรีพิเศษโดยไม่ทำให้รู้สึกอิ่ม จึงสามารถกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
ถึงอย่างนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าคนเป็นเบาหวานไม่ควรกินผลไม้ สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือส่วน อย่าหักโหมจนเกินไป หากต้องการปรึกษาแพทย์หรือซื้อยา เพียงใช้แอป , ใช่.
