จาการ์ต้า – "ไข้" ของเกาหลียังฮิตอินโดนีเซียซึ่งไม่จำกัดเฉพาะแฟน ๆ WL และการทำอาหาร แต่ชายังเป็นไอดอล หากมองย้อนกลับไป เกาหลีมีประวัติศาสตร์ชาที่ไม่น้อยไปกว่าจีน
เริ่มจากกษัตริย์ฮึงด็อก (826 – 836) ที่ได้รับเมล็ดชาจากจักรพรรดิแห่งราชวงศ์ถัง (828) ในขณะนั้น การผลิตชาจำกัดเฉพาะข้าราชการและขุนนางเท่านั้น จนกระทั่งในที่สุดชาก็กลายเป็นประเพณีประชานิยมและเป็นที่นิยมของคนเกาหลีทั่วไป
เดิมทีเป็นนิสัยของคนเกาหลีที่จะจิบชาที่เก็บไว้เป็นเวลานาน ชาที่ได้รับความนิยมมาช้านานคือชาผู่เอ๋อที่มาจากประเทศจีนจริงๆ ชานี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการละลายไขมัน คอเลสเตอรอล และต่อต้านริ้วรอย
นอกจากนี้ยังมีชาเขียวที่น่าจิบในขณะที่ใบชายังสดอยู่ โดยปกติสำหรับชาเขียวชนิดนี้จะใช้ในพิธีทางศาสนาแม้ว่าจะสามารถดื่มในยามว่างได้เช่นกัน
พูดถึงประเภทของชาเกาหลีก็กว้างมาก ตอนนี้ชาเกาหลีไม่มีข้อจำกัดสำหรับผู้บริโภคและกำลังเข้าถึงต่างประเทศมากขึ้นเรื่อยๆ การเพาะปลูกชาเกาหลีมีความหลากหลายมากขึ้นด้วยรสชาติและประโยชน์ที่เชื่อถือได้
ไร่ชาที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในเกาหลีซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอีกด้วยตั้งอยู่ในเมืองโบซอง จังหวัดเจลโลอานัมโด ชาที่นี่ไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมของขนมช็อกโกแลตและแม้กระทั่งในยาสีฟันอีกด้วย
ฟิน , ชาเกาหลีมีรสชาติแตกต่างกันไปตามภูมิภาคของแหล่งกำเนิด มีรสขมหวานเปรี้ยวและคมชัด โดยเฉพาะบริเวณเชจู รสชาติของชาจะเค็มไปนิดเพราะอยู่ใกล้ทะเล นี่คือประเภทของชาเกาหลีที่ดีต่อสุขภาพ:
- ชาโสม (อินซัมชา)
ชาที่มีส่วนผสมของโสมเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเกาหลีเพราะสามารถฟื้นฟูความแข็งแกร่งและแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย
- ชาขิง (แสงกังชา)
ผลิตจากรากขิงที่ล้างแล้วไม่ปอกเปลือก ชานี้มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับ อินซัมชา . นอกจากจะบรรเทาอาการไข้แล้ว ยังรักษาอาการท้องอืดท้องเฟ้อและผู้ที่มักมีอาการทางเดินอาหารผิดปกติ
- โอมิจาชา
มาจากผลไม้ คลัสเตอร์เบอร์รี่ ชาชนิดนี้มีรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด ขมและเค็ม มีประโยชน์มากสำหรับการล้างพิษและรักษาความดันโลหิตให้คงที่
- บาคาชา
ชาใบเตย สะระแหน่ สิ่งนี้มีประโยชน์มากสำหรับการผ่อนคลายและบรรเทากล้ามเนื้อตึงเครียด หากรู้สึกเครียดหรือหดหู่ ให้ผ่อนคลายสักหน่อยและจิตใจให้สงบลง ดื่มชาสักแก้ว bakhacha อบอุ่นเป็นทางเลือกที่เหมาะสม
- ซังฮวาชา (รูตที)
ชาเกาหลีชนิดนี้อุดมไปด้วยพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก ชานี้ยังใช้เพื่อเพิ่มพลังชาย
กฎของชา
เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากชามากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากการรู้จักชนิดของชาแล้ว สิ่งที่ควรทราบอีกอย่างหนึ่งคือวิธีการชงชาอย่างถูกต้อง
- ทางที่ดีไม่ควรชงชาด้วยน้ำที่เดือดเกินไป
- หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลซึ่งจะลดประโยชน์ของชาเท่านั้น
- หลีกเลี่ยงการชงชาด้วย ถุงชา อย่างไรก็ตาม ชาผง/ชาที่ชงแล้วดีกว่า ถุงชา .
- การดื่มชาเขียวหลังรับประทานอาหารจะดีมากที่จะช่วยละลายน้ำมันและไขมันที่คุณรับประทาน แต่อย่าดื่มกับน้ำตาล โอเค?
มาพบกับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ และข้อมูลด้านสุขภาพอื่นๆ ได้ที่ . มีแอพพลิเคชั่นที่ให้คุณถามทุกอย่างเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพได้ง่าย แชทกับคุณหมอโดยตรงผ่าน วิดีโอ/การโทร หรือ แชท. นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและวิตามินที่คุณต้องการได้ง่ายขึ้น อยู่ คำสั่ง ผ่านแอพและคำสั่งซื้อจะถูกจัดส่งภายในหนึ่งชั่วโมง ต้องการทดสอบสุขภาพหรือไม่? ตอนนี้มีคุณสมบัติ ห้องปฏิบัติการบริการ ซึ่งช่วยให้คุณทำการทดสอบสุขภาพประเภทต่างๆ ได้ง่ายขึ้น มาเร็ว, ดาวน์โหลด ตอนนี้!