, จาการ์ตา – โปรตีนเป็นหนึ่งในเนื้อหาทางโภชนาการที่ควรมีอยู่ในอาหารเสริมสำหรับน้ำนมแม่ (MPASI) เนื่องจากทารกต้องการสารอาหารที่จำเป็นจริง ๆ และสามารถให้ประโยชน์มากมายต่อพัฒนาการของทารก โดยทั่วไป ทารกต้องการโปรตีนจากพืชและสัตว์
การบริโภคโปรตีนจากสัตว์สำหรับทารกมีประโยชน์มากมาย ทั้งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ โปรตีนในอาหารเสริมสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อและกระดูก นอกจากนี้ สารอาหารชนิดนี้ยังจำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองของเจ้าตัวน้อยด้วย โปรตีนจากสัตว์และพืชมีความจำเป็นและมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของทารก แล้วอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนประเภทใดบ้างที่สามารถเลือกเป็นเมนูอาหารเสริมได้?
อ่าน: รู้จักชนิดของอาหารแข็งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ
เมนู MPASI ที่อุดมด้วยโปรตีน
MPASI ที่มอบให้กับทารกจะต้องอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของลูกน้อย สารอาหารที่จำเป็นอย่างหนึ่งคือโปรตีน นอกจากทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานแล้ว โปรตีนในอาหารเสริมยังมีบทบาทในการสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ และระบบภูมิคุ้มกันของทารกอีกด้วย โปรตีนที่สามารถให้ทารกได้มี 2 ประเภท ได้แก่ โปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืช
- โปรตีนจากสัตว์
การบริโภคโปรตีนจากสัตว์มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก มีอาหารหลายประเภทที่สามารถเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์เป็นอาหารเสริมได้ คุณแม่สามารถเลือกประเภทอาหารได้ เช่น เนื้อวัว อาหารทะเล หรือสัตว์ปีก ในความเป็นจริง การบริโภคโปรตีนจากสัตว์มีความสำคัญมากและเรียกได้ว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ที่สุด เพราะมีกรดอะมิโนที่จำเป็น เนื้อหานี้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเติบโตและการพัฒนาของ Little One
มีอาหารหลายประเภทที่เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา และไข่ สำหรับเมนู MPASI คุณแม่สามารถเลือกระหว่างเนื้อวัวหรือไก่สำหรับทารก ทั้งสองมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื้อวัวประกอบด้วยธาตุเหล็ก สังกะสี และโปรตีน เนื้อหาของสารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ในขณะเดียวกัน เนื้อไก่มีโปรตีนและวิตามิน B6 เป็นจำนวนมาก ซึ่งสามารถสร้างพลังงานให้กับร่างกายได้
อ่าน: ไข่เป็น MPASI มีประโยชน์มากมายสำหรับลูกน้อยของคุณ
- โปรตีนจากผัก
นอกจากโปรตีนจากสัตว์แล้ว ทารกยังต้องได้รับโปรตีนจากพืชอีกด้วย โปรตีนชนิดนี้สามารถหาได้จากผักหรือผลิตภัณฑ์จากพืช มีอาหารหลายประเภทที่สามารถเลือกเป็นเมนูอาหารเสริมเพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนจากผักของลูกน้อยได้ คุณแม่สามารถลองใช้แหล่งโปรตีนจากพืชหลายชนิด เช่น เต้าหู้และเทมเป้ ถั่วแดง เนยถั่ว ถั่วเขียว และอะโวคาโด
นอกจากการให้ความสำคัญกับประเภทของอาหารและสารอาหารแล้ว ยังมีสิ่งสำคัญอื่นๆ ที่คุณแม่ควรให้ความสนใจในการเตรียม MPASI ด้วย ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ให้กับทารกมีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม เพื่อให้ย่อยได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ ลูกของคุณอาจปฏิเสธหรือรู้สึกว่าไม่เหมาะกับประเภทของอาหารที่ให้
หากเป็นกรณีนี้ หลีกเลี่ยงการบังคับให้ทารกกินมัน แทนที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ การทำเช่นนี้จะทำให้ทารกอาเจียนและกลืนอาหารลำบาก สิ่งนี้จะทำให้เด็กปฏิเสธอาหารและไม่เต็มใจที่จะกินอีก หากเป็นกรณีนี้ ลูกน้อยของคุณอาจเสี่ยงที่จะประสบภาวะขาดสารอาหาร
อ่าน: 5 ประโยชน์ของอะโวคาโดในการเริ่มMPASI
หากลูกน้อยของคุณแสดงอาการป่วยและต้องการการรักษาพยาบาลทันที คุณแม่สามารถค้นหาโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดได้ผ่านแอปพลิเคชัน . กำหนดสถานที่และนัดหมายกับแพทย์เพื่อให้บุตรของท่านได้รับการรักษาตามต้องการทันที ดาวน์โหลด แอปพลิเคชัน ตอนนี้บน App Store และ Google Play!
